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Kengitau254 / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
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Nyama Choma
Gegrilltes Fleisch
Über Nyama Choma
Über offenem Feuer gegrilltes Fleisch, meist von Ziege oder Schaf, gilt als inoffizielles Nationalgericht. Dazu gibt es Ugali und Kachumbari; Kuku Choma ist die Variante mit Hähnchen.
