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Tamorlan / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
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Gentse Waterzooi
Der cremige Eintopf aus Gent wurde ursprünglich mit Flussfisch zubereitet, heute meist mit Huhn. Karotten, Lauch, Sellerie und Kartoffeln garen in Brühe, die mit Sahne und Eigelb gebunden wird.
Gentse Waterzooi | Fernweh - Fernweh
