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    Brettljause
    Johann Jaritz / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

    Brettljause

    Kalte Platte beim Heurigen

    Über Brettljause

    Das typische Gericht der Buschenschank: ein Holzbrett mit Aufschnitt, Speck, Käse, Aufstrichen und Brot. Dazu trinkst du den Wein des Hauses, oft als G’spritzten mit Soda.