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    Montreal Smoked Meat Sandwich
    chensiyuan / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

    Montreal Smoked Meat Sandwich

    Geräuchertes Rindfleisch auf Roggenbrot

    Über Montreal Smoked Meat Sandwich

    Gepökelte, gewürzte und geräucherte Rinderbrust, dünn aufgeschnitten und hoch auf Roggenbrot mit Senf gestapelt. Das Sandwich geht auf jüdische Einwanderer aus Osteuropa zurück und gehört zu Montreal wie der Bagel; dazu gibt es klassisch Pommes, Gewürzgurke und eine Kirschlimonade.

    Foto: Unsplash