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Tamorlan / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
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Tortilla de patatas
Kartoffelomelett
Über Tortilla de patatas
Dickes Omelett aus Eiern und langsam in Olivenöl gegarten Kartoffeln, je nach Region mit oder ohne Zwiebeln. Es wird warm oder kalt gegessen, in Bars oft als Pincho auf einer Scheibe Brot.