Entdecken
Reiseführer
Reise planen
de
|
en
Entdecken
Reiseführer
Reise planen
Profil
Labskaus | Fernweh - Fernweh
GeoTrinity / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
Zurück
Labskaus
Gepökeltes Fleisch, Kartoffeln und Rote Bete werden zu einem kräftigen Mus verarbeitet. Serviert wird Labskaus vor allem in Hamburg und an der Küste, meist mit Spiegelei, Gewürzgurke und Rollmops oder Matjes.
