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    Roti Prata

    Indisches Fladenbrot mit Curry

    Über Roti Prata

    Das knusprig-weiche Fladenbrot wird meist von indisch-muslimischen Ständen in Kaffeehäusern und Hawker Centres verkauft. Dazu gibt es Hammel- oder Dal-Curry zum Eintunken. Über die genaue Herkunft sind sich die Quellen uneinig, eingeführt wurde es von indischen Einwanderern.