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Lankan Foodie / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
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Rice & Curry
Das tägliche Hauptgericht
Über Rice & Curry
Gedämpfter Reis mit einem Fisch- oder Fleischcurry und mehreren Beilagen aus Gemüse, Linsen oder Früchten, dazu Sambols und Chutneys. Mallung, kurz gegartes Blattgemüse mit Kokosraspeln, gehört oft dazu.
