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Sakaman / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
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Baklava
Blätterteiggebäck mit Pistazien
Über Baklava
Antep Baklavası aus Gaziantep wurde 2013 als erstes türkisches Produkt in der EU als geschützte geografische Angabe eingetragen. Wichtigste Zutat sind Pistazien aus Antep, die zwischen hauchdünne Teigschichten kommen.