Rind, Lamm oder Huhn aus dem Ofen, dazu Röstkartoffeln, saisonales Gemüse, Bratensauce und Yorkshire Pudding, ein aufgegangener Teig aus Mehl, Ei und Milch. Der Sonntagsbraten geht auf die Zeit zurück, als Familien das Fleisch vor dem Kirchgang in den Ofen schoben. Pubs servieren ihn sonntags bis in den Nachmittag, häufig ausgebucht.
