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    Santiago de Querétaro

    Mexiko

    Santiago de Querétaro

    StadtKultur

    Santiago de Querétaro wurde 1531 gegründet und liegt rund 220 km nordwestlich von Mexiko-Stadt auf etwa 1.820 m Höhe. Die Altstadt mit ihren Plätzen, Barockkirchen und dem Aquädukt mit 74 Bögen ist seit 1996 UNESCO-Welterbe.

    von Felix Gillen

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    5. Santiago de Querétaro
    Santiago de Querétaro wurde 1531 gegründet und liegt rund 220 km nordwestlich von Mexiko-Stadt auf etwa 1.820 m Höhe. Die Altstadt mit ihren Plätzen, Barockkirchen und dem Aquädukt mit 74 Bögen ist seit 1996 UNESCO-Welterbe.Hier begann 1810 die Verschwörung, die den Unabhängigkeitskrieg auslöste, und 1917 wurde im Teatro de la República die heutige Verfassung Mexikos verkündet.

    Sehenswürdigkeiten in Santiago de Querétaro

    Entdecke die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen

    Acueducto de Querétaro

    1Acueducto de Querétaro

    Das Aquädukt wurde von 1726 bis 1738 unter dem Marqués Juan Antonio de Urrutia y Arana gebaut, um Quellwasser aus La Cañada in die Stadt zu leiten. Seine 74 Bögen sind bis zu rund 28 m hoch und ziehen sich über rund 1.280 m östlich der Altstadt; einen guten Blick hast du vom Mirador de los Arcos.
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    2Museo de Arte de Querétaro

    Das Kunstmuseum belegt das frühere Augustinerkloster aus dem 18. Jahrhundert. Sehenswert ist vor allem der Kreuzgang, dessen Bögen und Säulen mit gemeißelten Gesichtern und Figuren verziert sind; die Sammlung zeigt vor allem Malerei aus Neuspanien.
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    3Museo Fundación Santiago Carbonell

    Kunstmuseum der Stiftung des spanischstämmigen Malers Santiago Carbonell in einem Altstadthaus an der Calle 5 de Mayo, östlich der Plaza de Armas.
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    4Jardín Guerrero

    Kleiner Platz mit beschnittenen Bäumen, Brunnen und einer Statue von Präsident Vicente Guerrero im Westen der Altstadt. Direkt daneben liegen die Kirche Santa Clara und das Museo de la Ciudad.
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    Templo de Santa Rosa de Viterbo

    5Templo de Santa Rosa de Viterbo

    Die barocke Klosterkirche gilt als Hauptwerk des Architekten Ignacio Mariano de las Casas, die Fassade zeigt Mudéjar-Einflüsse. Innen sind vergoldete Altäre, eine Orgel aus dem 18. Jahrhundert und eine Kanzel mit Einlegearbeiten aus Edelhölzern, Silber, Elfenbein und Schildpatt erhalten.
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    Templo de San Francisco

    6Templo de San Francisco

    Die Franziskanerkirche am Jardín Zenea gehört zum ältesten Kloster der Stadt, mit dem Bau wurde in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts begonnen. Von 1856 bis 1922 diente sie als Kathedrale von Querétaro. Die barocke Fassade aus rosafarbenem Stein ist mit Heiligenfiguren und Blumenornamenten geschmückt.
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    Rundgänge in Santiago de Querétaro

    Kuratierte Spaziergänge zu den Highlights der Stadt, von erfahrenen Reisejournalisten zusammengestellt.

    Querétaros Historisches Herzschlag: Ein Spaziergang durch die Kolonialstadt

    Entdecken Sie das UNESCO-Weltkulturerbe Santiago de Querétaro auf diesem angenehmen 2-stündigen Rundgang. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte, bewundern Sie prächtige Barockarchitektur und erleben Sie das pulsierende Leben der Stadt. Von historischen Plätzen bis zu ehrwürdigen Kirchen – ein unvergesslicher Einblick in Querétaros Seele.

    ~2 Std.
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    Stopps (7)

    Essen & Trinken

    1

    Café Amadeus

    Café mit Bäckerei und Konditorei in der Calle del Puente de Alvarado östlich der Altstadt, nahe dem Aquädukt. Neben Kuchen und Gebäck nach deutscher und europäischer Art gibt es Frühstück und mexikanische Gerichte.
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    2

    Tacos del 57

    Einfache Taquería an der Avenida del 57 am Westrand der Altstadt, mit Tacos als Hauptgericht.
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    3

    Querétaro Rico Fundadores

    Restaurant mit mexikanischer Küche und Frühstück an der Calle Independencia im Osten der Altstadt, nahe dem Templo de la Santa Cruz.
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    4

    Hacienda Laborcilla

    Restaurant in einer Hacienda aus dem 18. Jahrhundert nördlich der Altstadt, mit begrünter Speiseterrasse und Springbrunnen. Serviert werden Frühstück sowie mexikanische und internationale Gerichte.
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    Essen und Trinken in Querétaro

    Die Küche Querétaros verbindet Gerichte des Bajío mit Zutaten aus dem Halbwüstenland und der Sierra Gorda. Dazu kommen Wein und Käse aus dem Osten des Bundesstaats.

    Enchiladas queretanas

    Tortillas in roter Chilisauce, meist mit Huhn oder Käse gefüllt und mit gebratenen Kartoffel- und Karottenwürfeln, geriebenem Käse und Sahne serviert; die Rezepte unterscheiden sich von Küche zu Küche.

    Gorditas de migajas

    Dicke Maisfladen, gefüllt mit zerbröselten Chicharrón-Resten vom Schwein.

    Nopales

    Kaktusblätter aus dem Halbwüstenland, gefüllt oder als Beilage.

    Wein und Käse

    Neben Baja California ist Querétaro eine der bekanntesten Weinregionen Mexikos; viele Weingüter und Käsereien bieten Verkostungen an.

    Geschichte und Kultur

    Wiege der UnabhängigkeitQuerétaro wurde am 25. Juli 1531 gegründet. 1810 trafen sich im Haus des Corregidors Miguel Domínguez und seiner Frau Josefa Ortiz de Domínguez Verschwörer gegen die spanische Kolonialherrschaft. Als der Plan im September 1810 aufflog, warnte Josefa Ortiz Miguel Hidalgo, der daraufhin in Dolores zum Aufstand rief. 1867 wurde Kaiser Maximilian in Querétaro zum Tode verurteilt und am 19. Juni auf dem Cerro de las Campanas erschossen; 1917 wurde im Teatro de la República die Verfassung verkündet.Barock in SteinTypisch für Querétaro sind die Kirchen des 18. Jahrhunderts mit reich vergoldeten Altären, etwa Santa Rosa de Viterbo und Santa Clara, sowie der Kreuzgang des früheren Augustinerklosters, heute Kunstmuseum.AusflügePeña de Bernal: 433 m hoher Monolith beim Dorf Bernal, etwa eine Autostunde entfernt.Tequisquiapan und Weinregion: Weingüter und Käsereien im Osten des Bundesstaats.San Miguel de Allende: Kolonialstadt im Nachbarstaat Guanajuato, gut mit dem Bus erreichbar.Franziskanermissionen der Sierra Gorda: fünf barocke Missionskirchen im Norden, seit 2003 UNESCO-Welterbe.

    Nachtleben

    1

    Décadas Canta Bar

    Karaokebar (Canta Bar) in der Calle Independencia 55 in der Altstadt, in der die Gäste selbst ans Mikrofon gehen.
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    2

    Carranza 50

    Bar mit mexikanischer Küche in einem Altstadthaus in der Calle Venustiano Carranza 50, im östlichen Teil des Zentrums; das Haus wird auch für Veranstaltungen genutzt.
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    3

    Terraza La Grupa

    Terrassenbar mit Café- und Restaurantbetrieb an der Calle Luis Pasteur, wenige Schritte von der Plaza de Armas.
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    Unterwegs in Querétaro

    Die Altstadt erkundest du am besten zu Fuß; viele Straßen rund um die Plaza de Armas sind Fußgängerzonen (Andadores). Für das Aquädukt und den Cerro de las Campanas lohnen sich Taxi oder Fahrdienste wie Uber und DiDi. Stadtbusse decken alle Viertel ab.Fernbusse kommen am Busbahnhof (Terminal de Autobuses) südöstlich des Zentrums an; von Mexiko-Stadt (Terminal Norte) dauert die Fahrt rund drei Stunden. Der internationale Flughafen liegt außerhalb der Stadt in Richtung Colón; eine direkte Nahverkehrsverbindung ins Zentrum gibt es nicht, du fährst mit dem Taxi.

    Unterkünfte in Santiago de Querétaro

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    1. 1
      Sonnenaufgang über Alpengipfeln und einem Wolkenmeer
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      Rundreise

      12 Tage · 4 Stopps

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      Santiago de Querétaro-Reise

      Live
      • 1Acueducto de Querétaro3 Tage
      • 2Museo de Arte de Querétaro4 Tage
      • 3Museo Fundación Santiago Carbonell5 Tage
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      Santiago de Querétaro
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    In der Umgebung

    San Miguel de Allende

    San Miguel de Allende

    San Miguel de Allende liegt auf rund 1.900 Metern im Bundesstaat Guanajuato, etwa vier Busstunden nördlich von Mexiko-Stadt. Die Altstadt mit steilen Pflastergassen, ockerfarbenen Häusern und der rosafarbenen Parroquia gehört seit 2008 zusammen mit dem Heiligtum von Atotonilco zum UNESCO-Welterbe. Seit Jahrzehnten leben hier viele Ausländer, vor allem aus den USA und Kanada.
    Zentralmexikanisches Hochland

    Zentralmexikanisches Hochland

    Das Zentralmexikanische Hochland reicht vom Tal von Mexiko bis in den Bajío und liegt größtenteils auf 1.800 bis 2.400 m Höhe. Hier liegen Mexiko-Stadt, die Kolonialstädte Puebla, Querétaro, Guanajuato und San Miguel de Allende sowie die Pyramidenstädte Teotihuacán und Cholula.Die Region eignet sich für eine Rundreise mit dem Fernbus: Die meisten Ziele liegen zwei bis vier Fahrstunden voneinander entfernt.
    Barrio de Pastita

    Barrio de Pastita

    Pastita ist ein Wohnviertel am östlichen Rand von Guanajuato, durch das sich ein alter Aquädukt zieht. Touristen kommen selten her, du siehst Alltag zwischen bunten Häusern, kleinen Tiendas und Treppengassen. Wichtigster Anlaufpunkt ist das Museum im ehemaligen Haus von Olga Costa und José Chávez Morado. Hin kommst du mit jedem Stadtbus, der am Ostende des Zentrums mit „Pastita“ beschildert ist.
    Barrio de la Presa

    Barrio de la Presa

    La Presa liegt südöstlich der Altstadt entlang des Paseo de la Presa, der zum Stausee Presa de la Olla hinaufführt. Im 19. und frühen 20. Jahrhundert entstanden hier Landhäuser wohlhabender Familien im Stil italienischer Villen oder Schweizer Chalets, viele dienen heute als Schulen, Ämter oder Hotels. Das Viertel ist grüner und ruhiger als das Zentrum, am oberen Ende liegen der Stausee und der Parque Florencio Antillón.
    Guanajuato

    Guanajuato

    Guanajuato zieht sich auf gut 2.000 m Höhe durch eine enge Schlucht im zentralen Hochland, rund 340 Straßenkilometer nordwestlich von Mexiko-Stadt. Du kommst wegen der farbigen Altstadt aus der Zeit des Silberbergbaus, die seit 1988 UNESCO-Welterbe ist, mit steilen Treppengassen, Barockkirchen und Plätzen voller Studierender. Die Mine La Valenciana lieferte im 18. Jahrhundert zeitweise rund zwei Drittel des weltweit geförderten Silbers und machte die Stadt reich. Bunte Häuser kleben an den Hängen, und der Verkehr verläuft großteils in Tunneln unter der Altstadt.

    Quellen & Methode

    • Fotos: Wikimedia Commons, Pexels. Die Urheber stehen jeweils am Bild.
    • Ortsdaten wie Adressen und Bewertungen stammen aus Google Maps.
    • Die Inhalte beruhen auf Web-Recherche aus öffentlichen, nachvollziehbaren Quellen. So entstehen die Inhalte · Die Rolle von KI