Sehenswürdigkeit
Cristo Rey Cali
Die weiße Christusstatue steht auf einem Hügel im Westen der Stadt und ist mit Sockel 26 Meter hoch. Von oben reicht der Blick über Cali und den Süden des Valle del Cauca. Viele kommen zum Sonnenuntergang.
Kolumbien
Cali
Stadt
Cali ist mit rund 2,3 Millionen Einwohnern die größte Stadt im Südwesten Kolumbiens und gilt als Hauptstadt des Salsa. Hierher fährst du zum Tanzen, für die Küche des Valle del Cauca und für die Aussicht vom Cristo Rey.
von Felix Gillen
Cali ist mit rund 2,3 Millionen Einwohnern die größte Stadt im Südwesten Kolumbiens und gilt als Hauptstadt des Salsa. Hierher fährst du zum Tanzen, für die Küche des Valle del Cauca und für die Aussicht vom Cristo Rey. Sehenswert sind das Kolonialviertel San Antonio, das Restaurantviertel Granada und der Bulevar del Río im Zentrum.
Sehenswürdigkeiten in Cali
Entdecke die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen
Sehenswürdigkeit
Bulevar del Río Cali
Die Uferpromenade am Río Cali verbindet das historische Zentrum mit der Ermita. Abends spielen Bars am Boulevard klassischen Salsa.
Historische Stätte
El Gato del Río
Die Bronzekatze des Bildhauers Hernando Tejada ist zu einem Symbol Calis geworden. Im Park am Flussufer stehen rund 25 weitere Katzenskulpturen, gestaltet unter anderem von Lucy Tejada und Maripaz Jaramillo.
Kirche
Iglesia de San Antonio
Die weiße Kapelle auf dem Hügel von San Antonio stammt aus dem Jahr 1747. Das umliegende Viertel ist eines der traditionsreichsten der Stadt, mit Kolonialhäusern, Kunsthandwerk und Cafés.
Museum
Zoológico de Cali
Im Zoo von Cali leben unter anderem Löwen, Pumas, Bären und Zebras. Prüfe vor dem Besuch die aktuellen Öffnungszeiten.
Park
Plaza de Cayzedo
Der Hauptplatz im Zentrum ist Ausgangspunkt für einen Spaziergang durch die Altstadt. Gleich daneben liegt an der Calle 11 die Calle del Sabor, wo aus mehreren Lokalen Salsa erklingt.
Rundgänge in Cali
Kuratierte Spaziergänge zu den Highlights der Stadt, von erfahrenen Reisejournalisten zusammengestellt.
Rundgang San Antonio und Zentrum
Der Rundgang startet am Gato del Río am Río Cali, steigt zur Kapelle auf dem Hügel von San Antonio und führt hinunter ins koloniale Viertel La Merced. Über die Torre Mudéjar und die Plaza de Cayzedo endet er am Puente Ortiz. Die Strecke ist knapp 3 km lang, rechne mit etwa zwei Stunden.
Stopps (7)
Videos & Reiseberichte
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Restaurants in Cali
Zeitgenössische kolumbianische Autorenküche mit Zutaten aus dem Valle del Cauca und Einflüssen der Pazifikküste. Das Restaurant liegt an der Avenida 3 Norte im Norden des Zentrums und hat nationale wie internationale Auszeichnungen erhalten. Gehobene Preisklasse.
Traditionelle Küche des Valle del Cauca im Viertel Granada. Auf der Karte stehen Arroz atollado, Chuleta valluna und Sancocho de gallina.
Das Restaurant der Köchin Catalina Vélez liegt in einem restaurierten Kolonialhaus in San Antonio. Die Degustationsmenüs greifen die Küche des kolumbianischen Südwestens auf, mit Zutaten kleiner Produzenten, etwa Garnelen aus Tumaco oder Arroz atollado mit Ente.
Essen & Trinken in Cali
Cali isst süß, frittiert und fruchtig: Straßenstände verkaufen Käsegebäck, Fruchtgetränke und Eisdesserts. Viele Spezialitäten stammen aus dem Valle del Cauca und aus Orten rund um die Stadt.
Lulada
Erfrischungsgetränk aus zerdrückten Lulo-Früchten mit Limettensaft, Wasser, Zucker und Eis. Sie gilt als typisch für Cali und das ganze Valle del Cauca.
Champús
Kaltes Getränk aus Mais, Lulo-Fruchtfleisch, Ananasstücken, Zimt und Panela-Sirup. Es gehört neben der Lulada zu den klassischen Getränken der Stadt.
Cholado
Dessert aus geschabtem Eis mit gehackten Früchten, Kondensmilch und Fruchtsirup, oft mit einer Waffel serviert. Als Herkunftsort gilt das Nachbarstädtchen Jamundí.
Pandebono
Kleines Käsegebäck aus Yuca-Stärke, Käse und Maismehl, ohne Weizenmehl. Es wird zum Frühstück, am Nachmittag oder abends gegessen, TasteAtlas wählte es 2024 zum besten Brot der Welt.
Salsa als Lebensgefühl
Salsa ist in Cali Alltag: Viele Bars geben am frühen Abend Kurse, danach wird bis spät getanzt. Ausgehviertel sind unter anderem El Peñón, La 66 und das Zentrum um den Bulevar del Río.Feria de Cali: jedes Jahr vom 25. bis 30. Dezember.Probieren: Lulada, Champús, Pandebono, Chuleta valluna und Arroz atollado.
Nachtleben
Die große Salsabar an der Calle 5 ist zugleich Kulturzentrum mit Tanzkursen, Konzerten und Filmabenden. Mehrmals pro Woche gibt es am frühen Abend Salsa-Unterricht, danach wird getanzt.
Die Bar an der Avenida 5 Norte wurde vor über 30 Jahren von der Familie Levy Cote gegründet und spielt klassischen Salsa und Salsa brava. Jede Woche gibt es Konzerte und Shows professioneller Tänzer, geöffnet ab Donnerstag.
Bar am Bulevar del Río im Zentrum mit klassischem Salsa jeden Abend. Freitags und samstags finden Überraschungskonzerte im Freien statt, unter anderem traten Guayacán Orquesta und Grupo Niche auf.
Die Salsoteca in Barrio Obrero wurde vor 40 Jahren von María Nelly Parra gegründet. Hier laufen Bolero, Son und Guaguancó, geöffnet wird schon am Nachmittag.
Anreise und Unterwegssein
Flug: Der Flughafen Alfonso Bonilla Aragón (CLO) liegt in Palmira, östlich der Stadt.MIO: Das Schnellbussystem fährt nach dem Erdbeben vom August 2026 wieder; die Seilbahn MIO Cable war im September 2026 noch außer Betrieb.Nachts: Zu Salsabars in Barrio Obrero und anderen Vierteln abseits des Zentrums fährst du am besten mit dem Taxi.Cristo Rey: Hinauf geht es mit Auto oder Taxi, alternativ zu Fuß.Das Auswärtige Amt rät dringend von Reisen in das Valle del Cauca ab und nimmt Cali nur bei Anreise per Flugzeug aus. Prüfe vor der Reise die aktuellen Reise- und Sicherheitshinweise.
Unterkünfte in Cali
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