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    • In der Umgebung
    Trabzon
    Kadıoğlu Muhsin / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

    Türkei

    Trabzon

    StadtKulturNatur

    Trabzon ist die größte Stadt an der östlichen Schwarzmeerküste und Ausgangspunkt für das Sümela-Kloster und die grünen Täler des Pontischen Gebirges. Die Hafenstadt verbindet byzantinisches Erbe mit lebendiger Schwarzmeerküche.

    von Felix Gillen

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    Trabzon ist die größte Stadt an der östlichen Schwarzmeerküste und Ausgangspunkt für das Sümela-Kloster und die grünen Täler des Pontischen Gebirges. Die Hafenstadt verbindet byzantinisches Erbe mit lebendiger Schwarzmeerküche. Das Stadtgebiet zählt rund 335.000 Einwohner, Mittelpunkt ist der Platz Meydan im Bezirk Ortahisar. Die Hagia Sophia liegt einige Kilometer westlich, der Aussichtshügel Boztepe südlich über dem Zentrum.

    Sehenswürdigkeiten in Trabzon

    Entdecke die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen

    Sümela-Kloster
    Gotteshaus

    1Sümela-Kloster

    Das Kloster klebt an einer Felswand im Altındere-Tal, rund 40 km südlich von Trabzon über Maçka. Der Überlieferung nach gründeten es zwei Mönche aus Athen im 4. Jahrhundert, in Betrieb war es bis 1923. Nach Sicherungsarbeiten gegen Steinschlag ist es seit dem 25. Juni 2026 wieder geöffnet, weitere Restaurierungen laufen. Vom Parkplatz geht es zu Fuß oder per Dolmuş hinauf, prüfe den aktuellen Stand vor dem Besuch.
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    Hagia Sophia (Ayasofya)

    2Hagia Sophia (Ayasofya)

    Die spätbyzantinische Klosterkirche entstand im 13. Jahrhundert unter Kaiser Manuel I. Ein Teil der Fresken blieb erhalten und wurde ab 1957 von einem Team der Universität Edinburgh freigelegt. Seit 2013 wird der Bau wieder als Moschee genutzt.
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    Gülbahar-Hatun-Moschee
    Moschee

    3Gülbahar-Hatun-Moschee

    Moschee und Grabbau stammen von 1514. Sie tragen den Namen von Gülbahar Hatun, der Mutter von Sultan Selim I., der in Trabzon als Provinzgouverneur diente.
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    Zağnos-Tal-Park
    Park

    4Zağnos-Tal-Park

    Der Stadtpark füllt das Zağnos-Tal im Zentrum von Trabzon, unterhalb der alten Stadtmauer und der Zağnos-Brücke. Spazierwege, Sitzplätze und Spielplätze machen ihn zu einem ruhigen Ort für eine Pause zwischen Hagia Sophia und Meydan.
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    Atatürk-Pavillon (Atatürk Köşkü)

    5Atatürk-Pavillon (Atatürk Köşkü)

    Die Sommervilla im Trabzoner Viertel Soğuksu ließ der Bankier Konstantin Kabayanidis ab 1890 bauen. 1931 wurde das Haus Atatürk übereignet, der es bei seinem letzten Besuch im Juni 1937 bewohnte und hier beschloss, sein Vermögen der Nation zu vermachen. Seit 1943 gehört die Villa der Stadt Trabzon und ist als Museum mit eingerichteten Salons und Speisezimmer gestaltet. Zuletzt wurde sie bis 2023 restauriert.
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    Restaurants in Trabzon

    1

    Cemilusta

    Das Lokal am Meydan ist für Akçaabat Köfte bekannt, die Einheimische Besuchern gern empfehlen. Daneben stehen Schwarzmeergerichte wie Turşu Kavurması und Desserts wie Baklava auf der Karte.
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    2

    Kalender Lokanta ve Kafe

    Das Café-Restaurant kocht täglich wechselnde regionale Gerichte. Eine gute Adresse für ein einfaches Mittagessen in der Innenstadt.
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    3

    Tarihi Kalkanoğlu Pilavı

    Das traditionsreiche Lokal im Viertel Pazarkapı hat sich auf Pilav spezialisiert. Lokale Stadtführer zählen es zu den klassischen Adressen der Trabzoner Küche.
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    Essen & Trinken

    Die Trabzoner Küche lebt von Sardellen, Maismehl und Butter. Dazu kommt Tee, eines der wichtigsten Exportgüter der Region.

    Hamsi Tava

    Sardellen aus dem Schwarzen Meer werden in Maismehl gewendet und in der Pfanne gebraten. Hamsi gilt als bekanntestes Gericht der Stadt.

    Akçaabat Köfte

    Die Hackfleischbällchen aus dem Nachbarort Akçaabat sind mit Knoblauch gewürzt und werden über Holzkohle gegrillt.

    Kuymak

    Der Brei aus Maismehl und geschmolzenem Kolot-Käse ist eines der typischsten Gerichte der Region.

    Laz Böreği

    Das Blätterteiggebäck mit Pudding wird in Sirup getränkt und gehört zu den bekannten Desserts der Schwarzmeerküste.

    Kultur & Geschichte

    Von Trapezous zum KaiserreichGriechische Kolonisten gründeten die Stadt um 756 v. Chr. als Trapezous. Von 1204 bis 1461 war sie Hauptstadt des Kaiserreichs Trapezunt, bis Mehmed II. sie eroberte. Aus dieser Zeit stammt die Hagia Sophia mit ihren Fresken aus dem 13. Jahrhundert.Osmanische SpurenSultan Selim I. diente hier als Provinzgouverneur, sein Sohn Süleyman der Prächtige wurde 1494 in Trabzon geboren. Die Gülbahar-Hatun-Moschee von 1514 erinnert an Selims Mutter.Atatürk-PavillonDie Sommervilla im Stadtteil Soğuksu ließ Konstantin Kabayanidis 1890 bauen. Atatürk wohnte hier bei seinen Besuchen, die Stadt kaufte das Haus 1943 und richtete ein Museum ein.

    Anreise & Unterwegs

    AnreiseTrabzon hat einen eigenen Flughafen, von dort fahren Havaş-Busse ins Zentrum. Taxis und Mietwagen stehen am Flughafen bereit.AusflügeSümela-Kloster: Rund 40 km südlich, mit dem Auto etwa eine Stunde. Öffentlich fährst du per Bus oder Dolmuş nach Maçka und steigst dort um.Uzungöl: Der Bergsee im Bezirk Çaykara liegt rund 99 km von der Stadt entfernt und eignet sich für einen Tagesausflug.TippDas Sümela-Kloster war wegen Steinschlaggefahr mehrfach geschlossen und ist seit Juni 2026 wieder geöffnet. Prüfe vor dem Ausflug den aktuellen Stand beim Kulturministerium.

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      Sonnenaufgang über Alpengipfeln und einem Wolkenmeer
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      12 Tage · 4 Stopps

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      Trabzon-Reise

      Live
      • 1Sümela-Kloster3 Tage
      • 2Hagia Sophia (Ayasofya)4 Tage
      • 3Gülbahar-Hatun-Moschee5 Tage
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      Trabzon
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    In der Umgebung

    Schwarzmeerküste

    Schwarzmeerküste

    Die Schwarzmeerküste zieht sich als grüner, regenreicher Streifen über den ganzen Norden der Türkei. Im Westen liegt die osmanische Fachwerkstadt Safranbolu, im Osten Trabzon mit dem Sümela-Kloster und den Teegärten am Fuß des Kaçkar-Gebirges. Wer statt Badeurlaub Bergdörfer, Klöster und Fischküche sucht, ist hier richtig.
    Ostanatolien

    Ostanatolien

    Ostanatolien ist das Hochland im äußersten Osten der Türkei, mit dem 5.137 m hohen Ararat, dem Vansee und den Ruinen von Ani. Die Region liegt im Schnitt auf 2.200 m und ist die höchstgelegene des Landes. Wer weite Landschaften, armenische Kirchen und urartäische Burgen sucht, findet sie hier.
    Kars & Ani

    Kars & Ani

    Kars liegt auf 1.768 m Höhe im äußersten Nordosten der Türkei und ist Ausgangspunkt für die Ruinenstadt Ani, seit 2016 UNESCO-Welterbe. Die Stadt mit gut 90.000 Einwohnern verbindet armenische Kirchen, eine Burg aus dem 12. Jahrhundert und Straßenzüge aus der Zarenzeit. Das russisch geprägte Raster liegt in den Vierteln Yusufpaşa, Ortakapı und Cumhuriyet, die Altstadt Kaleiçi unter der Burg.
    Nemrut Dağı

    Nemrut Dağı

    Der Nemrut Dağı ist ein Berg im Anti-Taurus in Südostanatolien, auf dessen Gipfel König Antiochos I. von Kommagene sein Grabheiligtum mit kolossalen Götterstatuen errichten ließ. Seit 1987 gehört er zum UNESCO-Welterbe und ist vor allem zum Sonnenauf- und -untergang ein Ziel. Ausgangspunkte sind Kahta und das Dorf Karadut am Fuß des Bergs, rund 85 km von Adıyaman entfernt.
    Südostanatolien

    Südostanatolien

    Südostanatolien ist das Land zwischen Euphrat und Tigris an der Grenze zu Syrien, mit Göbekli Tepe, den Kolossalstatuen des Nemrut Dağı und der Steinstadt Mardin. Hier liegen einige der ältesten Kultstätten der Menschheit, dazu Gaziantep als Hauptstadt der türkischen Küche. Wer Archäologie und kräftige, würzige Küche sucht, ist hier richtig.

    Quellen & Methode

    • Fotos: Wikimedia Commons, Google Maps. Die Urheber stehen jeweils am Bild.
    • Ortsdaten wie Adressen und Bewertungen stammen aus Google Maps.
    • Die Inhalte beruhen auf Web-Recherche aus öffentlichen, nachvollziehbaren Quellen. So entstehen die Inhalte · Die Rolle von KI