Fernweh: Startseite
    EntdeckenReiseführerReise planenMeine ReiseZuletzt besucht
    de|en
    Alle Orte & RegionenAlle HighlightsÜber FernwehHäufige FragenDatenschutzImpressum
    EntdeckenReiseführerReise planenMeine ReiseZuletzt besucht
    Chiloé-Insel (Isla Grande de Chiloé)

    Chile

    Chiloé-Insel (Isla Grande de Chiloé)

    IslandKultur

    Chiloé ist die große grüne Insel im Pazifik am Südende der chilenischen Seenregion, mit eigener Bauweise, Küche und Mythologie.

    von Felix Gillen

    1. Home
    2. Reiseziele
    3. Chile
    4. Seenregion
    5. Chiloé-Insel (Isla Grande de Chiloé)
    Chiloé ist die große grüne Insel im Pazifik am Südende der chilenischen Seenregion, mit eigener Bauweise, Küche und Mythologie. Du kommst wegen der Holzkirchen, von denen 16 zum UNESCO-Welterbe gehören, der Palafitos von Castro und der Pinguinkolonie bei Puñihuil.

    Sehenswürdigkeiten

    Entdecke die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen

    Mirador Veliche

    1Mirador Veliche

    Aussichtspunkt am südwestlichen Rand von Castro mit Blick über den Fjord und die Stadt.
    Auf Google Maps öffnen

    2Playa Anay

    Abgelegener Strand am offenen Pazifik im nördlichen Teil des Nationalparks Chiloé, deutlich nördlich von Cucao. Du erreichst ihn nur zu Fuß über den Küstenweg ab Cucao, der über die Playa Cole Cole bis zum Río Anay führt. Plane die Wanderung als mehrtägige Tour mit Zelt und Verpflegung und informiere dich vorab bei CONAF über den Zustand des Wegs.
    Auf Google Maps öffnen
    Iglesia San Francisco de Castro
    Kirche

    3Iglesia San Francisco de Castro

    Die Kirche an der Plaza de Armas von Castro wurde nach dem Brand ihrer Vorgängerin von 1902 nach Plänen des italienischen Architekten Eduardo Provasoli neu gebaut und 1912 fertiggestellt. Außen mit farbig gestrichenem Wellblech verkleidet, innen aus heimischen Hölzern, gehört sie seit 2000 zum UNESCO-Welterbe.
    Auf Google Maps öffnen
    Palafitos de Gamboa
    Sehenswürdigkeit

    4Palafitos de Gamboa

    Die bunten Holzhäuser auf Pfählen im Viertel Gamboa sind das bekannteste Motiv von Castro. Am besten siehst du sie bei Flut vom Mirador an der Ruta 5, einige Palafitos sind heute Unterkünfte oder Cafés.
    Auf Google Maps öffnen
    Iglesia Nuestra Señora de los Dolores de Dalcahue
    Kirche

    5Iglesia Nuestra Señora de los Dolores de Dalcahue

    Die Holzkirche mit ihrem Säulenvorbau steht am Ufer von Dalcahue direkt neben dem Markt und gehört zu den 16 Welterbekirchen des Archipels. Am Samstag lässt sie sich gut mit dem Marktbesuch verbinden.
    Auf Google Maps öffnen
    Muelle de las Almas
    Sehenswürdigkeit

    6Muelle de las Almas

    Die Kunstinstallation von Marcelo Orellana ist ein Holzsteg, der an der Steilküste südlich von Cucao ins Leere über den Pazifik ragt. Er bezieht sich auf die Sage vom Fährmann Tempilcahue, der die Seelen der Verstorbenen übers Wasser bringt. Der Weg führt über Privatgelände, für den Zugang wird eine kleine Gebühr erhoben. Rechne mit rund 40 Minuten Fußweg pro Richtung durch Wald und über Weiden.
    Auf Google Maps öffnen

    Essen & Trinken

    1

    El Mercadito de Chiloé

    Restaurant an der Calle Pedro Montt 210 im Zentrum von Castro, nahe der Uferstraße. Die Küche greift chilotische Traditionen modern auf, mit Schwerpunkt auf Fisch und Meeresfrüchten und Zutaten von den Märkten der Insel.
    Auf Google Maps anzeigen
    2

    Restaurant Travesía

    Fisch- und Meeresfrüchterestaurant an der Calle Eusebio Lillo 188 im Zentrum von Castro.
    Auf Google Maps anzeigen
    3

    La Cevichería Chiloé

    Restaurant mit Bar an der Ruta 5 am südlichen Stadtrand von Castro. Wie der Name sagt, steht Ceviche im Mittelpunkt.
    Auf Google Maps anzeigen
    4

    Sacho Restaurant

    Restaurant an der Calle Thompson 213 im Zentrum von Castro, wenige Straßen von der Plaza de Armas entfernt.
    Auf Google Maps anzeigen
    5

    Entre Dulce y Salado

    Bäckerei und Konditorei an der Calle Chacabuco 355 im Zentrum von Castro, mit Torten und Herzhaftem, wie der Name sagt. Gut für eine Pause mit Kuchen oder einen kleinen Imbiss.
    Auf Google Maps anzeigen

    Essen & Trinken auf Chiloé

    Chiloé kocht anders als der Rest Chiles: viel Kartoffel, viel Muschel, viel Geräuchertes. Die besten Gelegenheiten sind die Markthallen in Dalcahue, Castro und Ancud.

    Curanto

    Das Inselgericht: Muscheln, Fleisch, Würste und Kartoffelfladen garen in einer Erdgrube über heißen Steinen unter Nalca-Blättern. Das dauert Stunden und ist ein geselliges Ereignis. Im Restaurant bekommst du meist die Topfvariante Pulmay.
    Milcao und Chapalele

    Milcao und Chapalele

    Milcao ist ein Fladen aus Kartoffelteig, Chapalele ein Brot aus Kartoffel und Mehl, gegart in Wasser oder im Dampf des Curanto. Beide gehören zum Curanto, werden aber auch einzeln gegessen. Chiloé gilt als eine Ursprungsregion der Kartoffel, auf dem Archipel werden bis heute Hunderte alte Sorten angebaut.

    Meeresfrüchte vom Markt

    In den Markthallen, etwa in Dalcahue und Castro, findest du Miesmuscheln, Machas und getrocknete Muschelketten, dazu Congrio und Lachs. Vieles wird direkt vor Ort zubereitet.

    Chicha de Manzana

    Äpfel sind das häufigste Obst des Archipels, aus ihnen wird die Chicha gemacht, ein vergorener Apfelmost ähnlich einem Cidre. Dazu passt Licor de Oro, ein süßer Likör aus Molke, Schnaps, Safran und Zitronenschale. Beides bekommst du auf Märkten in Flaschen.

    Kultur auf Chiloé

    Kirchen aus HolzDie Holzkirchen sind das kulturelle Alleinstellungsmerkmal der Insel. Jesuiten brachten ab dem 17. Jahrhundert die Bauform, einheimische Bootsbauer setzten sie um: mit Schiffbautechnik und ganz aus heimischem Holz. Seit dem Jahr 2000 stehen 16 dieser Kirchen auf der UNESCO-Welterbeliste, darunter Santa María de Loreto in Achao und die farbige Kirche San Francisco in Castro.Mythen und HandwerkEbenso prägend ist die Mündlichkeit: Chiloé hat eine eigene Mythenwelt mit dem Geisterschiff Caleuche, der Meerjungfrau Pincoya und dem Waldwesen Trauco. Diese Figuren begegnen dir in Museen, auf Märkten und in Ortsnamen, und viele ältere Insulaner erzählen sie noch mit Ernst.Handwerk hält sich ebenfalls: Wolle wird gesponnen, gefärbt und gestrickt, vor allem auf den Märkten in Dalcahue und Castro. Bei einer Minga, dem gemeinschaftlichen Arbeitseinsatz, wurden früher ganze Häuser versetzt. Heute ist das eher Symbol als Alltag.

    Vor Ort unterwegs

    Anreise mit der FähreDie Anreise läuft über die Autofähre von Pargua nach Chacao über den Canal de Chacao. Die Überfahrt dauert etwa 30 bis 40 Minuten, die Reedereien Cruz del Sur und Transmarchilay pendeln ohne festen Fahrplan laufend hin und her. Vorab buchen musst du nicht, in der Hochsaison kann es aber Wartezeit geben. Fernbusse ab Puerto Montt und Santiago nehmen die Fähre mit, die Überfahrt ist im Ticket enthalten. Eine Brücke über den Kanal ist im Bau, ihre Fertigstellung ist für 2028 angekündigt.Auf der InselAuf der Insel verbindet die Ruta 5 Ancud, Castro und Quellón, zwischen diesen Orten fahren regelmäßig Busse. Für Dalcahue, Cucao und die kleineren Küstendörfer gibt es Micros, die aber unregelmäßig und am Sonntag kaum fahren.Wer die Kirchen und den Westen sehen will, ist mit Mietwagen klar besser dran. Viele Nebenstraßen sind Schotter, und nach Regen wird es matschig. Nach Quinchao setzt eine kurze Fähre ab Dalcahue über.

    Unterkünfte in Chiloé-Insel (Isla Grande de Chiloé)

    Finde die perfekte Unterkunft in Chiloé-Insel (Isla Grande de Chiloé)

    Booking.com* (Affiliate-Link)
    Hotels & Unterkünfte suchen
    Agoda* (Affiliate-Link)
    Hotels & Unterkünfte suchen
    Airbnb
    Ferienwohnungen & Häuser

    * Affiliate-Link: Buchst du darüber, erhalten wir eine kleine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.

    In der Umgebung

    Puerto Varas

    Puerto Varas

    Puerto Varas ist die Kleinstadt am Lago Llanquihue im Süden der chilenischen Seenregion, geprägt von Holzhäusern aus der Zeit der deutschen Einwanderung. Bei klarer Sicht stehen die Vulkane Osorno und Calbuco über dem See, und die meisten Ausflugsziele der Region erreichst du von hier als Tagestour.
    Seenregion

    Seenregion

    Die chilenische Seenregion reicht vom Lago Villarrica in La Araucanía über Los Ríos bis zum Lago Llanquihue, zur Insel Chiloé und zum Beginn der Carretera Austral in Los Lagos. Vulkane wie Villarrica und Osorno, gemäßigter Regenwald, Holzhäuser aus der Zeit der deutschen Einwanderung und die Holzkirchen von Chiloé prägen die Region.
    Frutillar

    Frutillar

    Frutillar liegt am Westufer des Lago Llanquihue und ist bekannt für die Holzhäuser der deutschen Siedler in Frutillar Bajo und das Teatro del Lago direkt am Wasser. Bei klarer Sicht steht der Vulkan Osorno genau gegenüber auf der anderen Seeseite.
    Nationalpark Vicente Pérez Rosales

    Nationalpark Vicente Pérez Rosales

    Der Nationalpark Vicente Pérez Rosales ist der älteste Chiles und reicht vom Vulkan Osorno bis zur argentinischen Grenze. Die meisten Besucher kommen wegen der Saltos del Petrohué und des türkisgrünen Lago Todos los Santos, dazu kommen Wanderwege durch Regenwald und Lavafelder.
    San Carlos de Bariloche

    San Carlos de Bariloche

    Bariloche liegt am Südufer des Lago Nahuel Huapi, eines Gletschersees auf rund 700 Metern Höhe, und ist vollständig vom Parque Nacional Nahuel Huapi umgeben. Der 1922 begründete und 1934 neu gefasste Park ist der älteste Argentiniens. Mit Holz- und Steinbauten im alpinen Stil, Schokoladengeschäften und Bergen ringsum gilt die Stadt als Tor zu Patagonien und als Schokoladenhauptstadt des Landes.Mittelpunkt ist das Centro Cívico aus Stein und Holz, eingeweiht 1940, mit Blick auf den See. Der klassische Ausflug ist der Circuito Chico, eine rund 60 Kilometer lange Rundfahrt auf die Halbinsel Llao Llao mit Aussichtspunkten über die Seen. Unterwegs bringt ein Sessellift auf den Cerro Campanario, dessen Panorama zu den schönsten der Region zählt. Im Winter ist der Cerro Catedral eines der größten Skigebiete Südamerikas; nach Norden führt die Ruta de los Siete Lagos über rund 120 Kilometer von Villa La Angostura nach San Martín de los Andes.

    Quellen & Methode

    • Fotos: Wikimedia Commons, Pexels, Google Maps. Die Urheber stehen jeweils am Bild.
    • Die Inhalte beruhen auf Web-Recherche aus öffentlichen, nachvollziehbaren Quellen. So entstehen die Inhalte · Die Rolle von KI