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    Marseille

    Frankreich

    Marseille

    StadtKultur

    Marseille gilt als älteste Stadt Frankreichs und ist heute eine lebhafte Hafenmetropole. Zentrum ist der Vieux Port mit Fischmarkt und Restaurants.

    von Felix Gillen

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    Marseille gilt als älteste Stadt Frankreichs und ist heute eine lebhafte Hafenmetropole. Zentrum ist der Vieux Port mit Fischmarkt und Restaurants. Über der Stadt steht die Basilika Notre-Dame de la Garde mit weitem Blick über Stadt und Meer. Im Viertel Le Panier, dem ältesten Stadtteil, findest du enge Gassen, Ateliers und kleine Läden. Das Mucem am Hafeneingang zeigt Ausstellungen zu den Kulturen des Mittelmeerraums. Im Nationalpark Calanques südlich der Stadt liegen Felsbuchten mit klarem Wasser. Frühling und Herbst sind die angenehmsten Reisezeiten. Die Bouillabaisse, das bekannteste Gericht der Stadt, bestellst du in seriösen Restaurants oft am Vortag.

    Sehenswürdigkeiten in Marseille

    Entdecke die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen

    Notre Dame de la Garde

    1Notre Dame de la Garde

    Die Basilika Notre-Dame de la Garde, von den Marseillern „La Bonne Mère“ genannt, steht auf einem Kalkfelsen hoch über der Stadt und ist ihr Wahrzeichen. Sie wurde von 1853 bis 1864 im neobyzantinischen Stil errichtet, an der Stelle einer Festung aus dem 16. Jahrhundert und einer älteren Marienkapelle. Seit Jahrhunderten gilt die Muttergottes hier als Beschützerin der Seeleute und der Stadt. Im Inneren siehst du Mosaike und zahlreiche Votivgaben, darunter Schiffsmodelle. Auf dem Glockenturm steht eine vergoldete Marienstatue. Von den Terrassen blickst du rundum über den Alten Hafen, die Frioul-Inseln und das Meer. Unser Tipp: Am frühen Morgen ist es am ruhigsten, der späte Nachmittag bietet schönes Licht. Der Aufstieg zu Fuß ist steil, bequemer bringt dich der Bus 60 hinauf.
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    2Ecolomoving

    Ecolomoving ist ein Anbieter in Marseille, bei dem du Elektrofahrzeuge mieten oder geführte Touren buchen kannst, etwa durch Le Panier und entlang des Vieux Port. Für die hügelige Stadt kann das eine bequeme Alternative zum Fußweg sein. Unser Tipp: Prüfe Angebot und Preise vorab auf der Website des Anbieters, im Sommer sind Touren am frühen Morgen am angenehmsten.
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    Stade Vélodrome

    3Stade Vélodrome

    Das Stade Vélodrome in Marseille ist weit mehr als nur ein Fußballstadion; es ist ein pulsierendes Herz der Stadt und ein Symbol der tief verwurzelten Leidenschaft für Olympique Marseille. Ursprünglich 1937 eröffnet, wurde es mehrfach umgebaut und modernisiert, zuletzt für die UEFA Euro 2016, wobei es seine charakteristische, wellenförmige Dachkonstruktion erhielt. Diese Architektur verleiht dem Stadion eine unverwechselbare Silhouette, die sich harmonisch in das Stadtbild einfügt.Du erlebst hier die einzigartige Atmosphäre, die Marseille so besonders macht, besonders an Spieltagen, wenn die „Virage Sud“ und „Virage Nord“ in Gesängen und Choreografien explodieren. Auch abseits der Spiele ist das Stadion beeindruckend. Unser Tipp: Wenn du die die Möglichkeit hast, besuche ein Heimspiel von OM, um die volle emotionale Wucht zu spüren. Alternativ bieten geführte Touren Einblicke hinter die Kulissen, in die Umkleidekabinen und auf den Rasen. Für ein beeindruckendes Foto der Außenansicht empfiehlt sich der Bereich um den Boulevard Michelet, besonders am späten Nachmittag, wenn die Sonne das Dach beleuchtet. Plane deine Anreise an Spieltagen frühzeitig, da die öffentlichen Verkehrsmittel stark frequentiert sind.
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    Palais Longchamp

    4Palais Longchamp

    Das Palais Longchamp in Marseille ist ein beeindruckendes Denkmal, das die Ankunft des Durance-Wassers in der Stadt feiert und damit eine jahrhundertelange Wasserknappheit beendete. Dieser monumentale Komplex im Stil des Zweiten Kaiserreichs wurde zwischen 1862 und 1869 errichtet und besticht durch seine opulente Architektur und den zentralen Wasserkaskaden. Du findest hier nicht nur den prächtigen 'Château d'eau' mit seinen allegorischen Skulpturen, sondern auch zwei bedeutende Institutionen: das Musée des Beaux-Arts und das Muséum d'histoire naturelle. Die weitläufigen Gärten, die das Palais umgeben, laden zum Spazierengehen ein und bieten eine grüne Oase inmitten der Stadt. Unser Tipp: Besuche das Palais am Vormittag, um die beeindruckenden Wasserspiele in Ruhe zu genießen und die besten Fotos ohne große Menschenmassen zu machen. Die Details der Fassade kommen bei direktem Sonnenlicht besonders gut zur Geltung.
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    Kathedrale von Marseille

    5Kathedrale von Marseille

    Die Cathédrale Sainte-Marie-Majeure, kurz „La Major“, steht an der Uferpromenade zwischen dem Vieux Port und dem Hafenviertel La Joliette. Der Bau im neobyzantinischen Stil begann 1852 und wurde 1893 vollendet; die alte romanische Kathedrale daneben blieb teilweise erhalten. Auffällig ist die gestreifte Fassade aus grünem und weißem Stein. Im Inneren erwarten dich Kuppeln, Marmor und Mosaike. Unser Tipp: Am Vormittag ist das Licht auf der Fassade am besten. Einen guten Blick auf das gesamte Bauwerk hast du von der Esplanade vor der Kathedrale oder vom Mucem.
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    Rundgänge in Marseille

    Kuratierte Spaziergänge zu den Highlights der Stadt, von erfahrenen Reisejournalisten zusammengestellt.

    Marseille Kompakt: Ein Spaziergang durch Geschichte und Meerblick

    Entdecken Sie die Seele Marseilles auf diesem angenehmen, ca. 2-stündigen Spaziergang. Von den lebhaften Gassen des Panier-Viertels bis zu den modernen Architekturen am alten Hafen tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und das pulsierende Leben der ältesten Stadt Frankreichs, stets begleitet vom mediterranen Flair.

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    Stopps (6)

    Essen & Trinken

    1

    Chez Nous

    Das Chez Nous in Marseille verkörpert die Seele der provenzalischen Hausmannskost, die du in einem authentischen und unprätentiösen Ambiente erleben kannst. Du findest hier eine bodenständige Küche, die frische, regionale Zutaten ehrt und klassische Gerichte mit Sorgfalt zubereitet. Besonders empfehlenswert sind die wechselnden Tagesgerichte, die oft frischen Fisch aus der Region oder eine herzhafte Daube Provençale umfassen und die kulinarische Vielfalt der Provence widerspiegeln. Die Atmosphäre ist einladend und entspannt, mit einer charmanten Straßenterrasse, die zum Verweilen einlädt und dir einen echten Einblick ins lokale Leben bietet. Für ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ein authentisches Geschmackserlebnis solltest du das Mittagessen in Betracht ziehen, wobei eine Reservierung am Abend oft ratsam ist, um einen Platz zu sichern.
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    2

    Une Table au Sud

    Im Herzen von Marseille findest du Une Table au Sud, ein Restaurant, das die Essenz der provenzalischen Küche neu interpretiert. Chef Lionel Lévy zelebriert hier die Aromen des Südens mit einem starken Fokus auf frische Meeresfrüchte und saisonale Produkte vom Markt. Du kannst dich auf kreative Gerichte freuen, die traditionelle Rezepte auf innovative Weise präsentieren, beispielsweise eine dekonstruierte Bouillabaisse oder perfekt gegarten Fisch aus dem Mittelmeer. Das Ambiente ist elegant und doch entspannt, oft mit einem Blick auf den Alten Hafen, was das maritime Erlebnis abrundet. Die Küche zeichnet sich durch ihre Präzision und die feine Balance der mediterranen Aromen aus, was dieses Restaurant zu einem kulinarischen Höhepunkt in Marseille macht. Eine Reservierung ist, besonders am Abend, unerlässlich. Rechne mit einer gehobenen Preisklasse, die der Qualität und dem Erlebnis angemessen ist.
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    3

    La Cantinetta

    In Marseille bietet dir La Cantinetta eine verlässliche Adresse für authentische italienische Küche, die sich wohltuend vom lokalen Angebot abhebt. Hier erwarten dich sorgfältig zubereitete Pasta-Gerichte, wie hausgemachte Tagliatelle al Ragù, sowie klassische Fleischspezialitäten und frische Meeresfrüchte nach traditioneller italienischer Art. Das Ambiente ist ungezwungen und lebhaft, ideal für ein entspanntes Mittagessen oder einen geselligen Abend. Besonders reizvoll ist der Außenbereich, der zum Verweilen einlädt und ein mediterranes Flair vermittelt. Die Qualität der Zutaten und die traditionelle Zubereitung spiegeln sich in jedem Gericht wider und machen den Besuch zu einem kleinen kulinarischen Ausflug nach Italien. Für die Abendstunden empfiehlt sich eine Reservierung, um Wartezeiten zu vermeiden, denn das Restaurant ist beliebt. Du findest hier eine gute Balance aus Preis und Leistung in einer mittleren Preisklasse.
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    4

    Restaurant Michel

    Das Restaurant Michel in Marseille gilt als eine der ersten Adressen für authentische provenzalische Fischküche, direkt am Ufer gelegen. Bekannt ist es vor allem für seine Bouillabaisse, die hier nach einer überlieferten Rezeptur zubereitet wird und oft als Referenzpunkt für dieses klassische Gericht dient. Neben der berühmten Fischsuppe findest du auch hervorragende Bourride und eine Auswahl an tagesfrisch gefangenem, gegrilltem Fisch, der schlicht und perfekt zubereitet wird. Die Atmosphäre ist klassisch elegant und doch unaufdringlich, geprägt von einem traditionsreichen Interieur, das die maritime Geschichte des Hauses widerspiegelt. Aufgrund seiner Popularität und der hohen Qualität der Zutaten empfiehlt sich eine frühzeitige Reservierung, besonders für das Abendessen. Rechne hier mit einem gehobenen Preisniveau, das der Exzellenz der Speisen gerecht wird.
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    5

    LA CANTINE DE MARSEILLE

    In der LA CANTINE DE MARSEILLE erlebst du eine authentische Interpretation der regionalen Küche Marseilles, die sich auf frische, saisonale Produkte konzentriert. Das Ambiente ist bewusst unprätentiös und lebhaft, was den Charme einer echten französischen 'Cantine' widerspiegelt. Die Speisekarte wechselt täglich und bietet oft fangfrischen Fisch, maritime Spezialitäten und kreative Gerichte mit provenzalischem Gemüse, wodurch du die kulinarische Seele der Stadt spürst. Besonders zum Mittagessen ist es ein beliebter Treffpunkt, wo du ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für eine bodenständige, aber hochwertige Mahlzeit findest. Eine Reservierung ist besonders zur Mittagszeit empfehlenswert, um Wartezeiten zu vermeiden.
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    6

    Chez Fonfon

    Genieße eine klassische Bouillabaisse mit Blick auf den charmanten Hafen des Vallon des Auffes. Ein Muss für Liebhaber der Meeresfrüchteküche.
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    Essen & Trinken

    Marseille isst mediterran und nordafrikanisch zugleich: Fisch und Meeresfrüchte aus dem Hafen, Küchen aus der Einwanderungsgeschichte, dazu ein paar Gerichte, die es nirgendwo sonst gibt.

    Bouillabaisse

    Der Fischeintopf der Stadt wird in zwei Gängen serviert: erst die Brühe mit Rouille und Brot, dann der Fisch. Eine seriöse Zubereitung braucht mehrere Mittelmeerfischarten und wird meist am Vortag bestellt.

    Navettes

    Die länglichen, mit Orangenblütenwasser aromatisierten Kekse sind hart und lange haltbar. Sie werden im Viertel um die Abtei Saint-Victor seit dem 18. Jahrhundert gebacken.

    Panisse

    Kichererbsenfladen, frittiert und warm gegessen, stammen aus der Hafenküche und sind bis heute ein günstiger Imbiss, vor allem im Viertel L'Estaque.

    Nordafrikanische Küche

    Couscous, Tajine und Gewürzhändler prägen ganze Straßenzüge rund um Noailles. Der dortige Markt ist der vielfältigste der Stadt.

    Pastis

    Der Anisschnaps wurde in Marseille populär und gehört zum Vorabend auf jede Terrasse. Er wird mit kaltem Wasser etwa im Verhältnis eins zu fünf verdünnt.

    Marseilles reiche Geschichte und Kultur

    Marseille, die älteste Stadt Frankreichs, wurde um 600 v. Chr. von phokäischen Griechen als Massalia gegründet und blickt auf eine über 2.600 Jahre alte Geschichte zurück. Diese Historie prägt bis heute das Stadtbild und die kulturelle Identität.Die Stadt entwickelte sich unter römischer Herrschaft zu einem bedeutenden Handelshafen und bewahrte ihre maritime Bedeutung über die Jahrhunderte. Architektonisch spiegelt sich das in Vierteln wie Le Panier wider, dem ältesten Stadtteil mit seinen verwinkelten Gassen. Ein markantes Wahrzeichen ist die Basilika Notre-Dame de la Garde, ein neobyzantinischer Bau aus dem 19. Jahrhundert, der hoch über der Stadt thront.Marseilles Kultur ist untrennbar mit seiner Rolle als Schmelztiegel verbunden. Diese Prägung zeigt sich in der Gastronomie, in den vielen Sprachen der Stadt und in lokalen Traditionen wie dem Boulespiel Pétanque. Die provençalische Identität ist stark ausgeprägt und äußert sich in einer eigenen Lebensart und einem stolzen Bewusstsein für die eigene Geschichte und die mediterrane Herkunft.

    Nachtleben

    Marseille erwacht nach Sonnenuntergang zu neuem Leben und bietet eine vielseitige Nachtszene für jeden Geschmack. Vom charmanten Vieux Port mit seinen lebhaften Bars und Lounges bis zum trendigen Viertel Cours Julien, bekannt für alternative Pubs und Live-Musik, gibt es unzählige Möglichkeiten, den Abend ausklingen zu lassen. Ob gemütliche Kneipe oder pulsierender Club, die südfranzösische Metropole hält für jeden das Richtige bereit.
    1

    La Civette Du Palais Marseille

    Bar in 66 Rue Grignan.
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    2

    cabaret l'Étoile Bleue

    Restaurant in 107bis Bd Jeanne d'Arc.
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    3

    La Pagaille Restaurant, Lounge & Cocktail

    Bar in 37 Rue Caisserie.
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    4

    La Cave de Baille

    Bar in 133 Bd Baille.
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    5

    Le Bistro Vénitien Chez Marie

    Bar in 29 Cr Julien.
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    6

    Le Majestic

    Bar in 211 Rue Saint-Pierre.
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    7

    The Sushi

    Bar in 218 Quai du Port.
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    8

    Massilia Pub - Cours Julien

    Bar in 3 Rue Crudère.
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    9

    La Perle Vieux Port

    Bar in 118 Quai du Port.
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    10

    Cinéma Les Variétés

    Bar in 37 Rue Vincent Scotto.
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    11

    O'Malley

    Bar in 9 Quai de Rive Neuve.
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    12

    Le Cri du Port

    Bar in 8 Rue du Pasteur Heuzé.
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    Unterwegs vor Ort

    Marseille hat ein gut ausgebautes Nahverkehrsnetz der RTM mit zwei Metrolinien, Straßenbahnen und vielen Buslinien. Die zentralen Viertel rund um den Vieux Port, Le Panier und den Cours Julien erkundest du gut zu Fuß, allerdings ist die Stadt hügelig. Zur Notre-Dame de la Garde fährt der Bus 60. Eine kleine Fähre setzt im Vieux Port von Ufer zu Ufer über, Boote fahren zu den Frioul-Inseln und zum Château d'If.Zu den Calanques kommst du mit Bus und zu Fuß oder per Ausflugsboot ab dem Vieux Port. Für die Calanque de Sugiton und Pierres Tombées gilt im Sommer an bestimmten Tagen eine kostenlose Reservierungspflicht über die Website des Nationalparks. Bei hoher Waldbrandgefahr werden Zugänge zu den Massiven gesperrt, prüfe vorab die tagesaktuelle Karte der Präfektur. Zur Sicherheit in der Stadt beachte die Reise- und Sicherheitshinweise des Auswärtigen Amts.

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    1. 1
      Sonnenaufgang über Alpengipfeln und einem Wolkenmeer
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      Marseille
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    In der Umgebung

    Aix-en-Provence

    Aix-en-Provence

    Aix-en-Provence, die ehemalige Hauptstadt der Provence, empfängt dich mit einer eleganten Atmosphäre, geprägt von historischen Gebäuden und schattenspendenden Platanen. Flaniere über den berühmten Cours Mirabeau, gesäumt von prächtigen Herrenhäusern und zahlreichen Brunnen, die das Stadtbild maßgeblich prägen. Entdecke im Quartier Mazarin, südlich des Cours Mirabeau, charmante Gassen und beeindruckende Stadtpaläste aus dem 17. Jahrhundert. Besuche das Atelier de Cézanne, wo der berühmte Maler Paul Cézanne viele seiner Werke schuf, und erhalte Einblicke in sein Schaffen. Die Cathédrale Saint-Sauveur vereint romanische, gotische und barocke Elemente und zeugt von der reichen Geschichte der Stadt. Für authentische Eindrücke empfiehlt es sich, die lebhaften Wochenmärkte zu besuchen, die frische regionale Produkte und Antiquitäten anbieten. Die beste Reisezeit ist das Frühjahr oder der Herbst, um die Stadt bei angenehmen Temperaturen und mit weniger Touristen zu erkunden.
    Gordes

    Gordes

    Gordes ist ein Bergdorf im Luberon und gehört zu den „Plus Beaux Villages de France“. Die Steinhäuser staffeln sich auf einem Felssporn rund um das Renaissanceschloss, von oben blickst du über das Tal bis zum Luberon-Gebirge. In der Umgebung liegen das Village des Bories und die Abtei Sénanque mit ihrem Lavendelfeld.
    Arles

    Arles

    Arles ist eine Stadt mit einer tief verwurzelten Geschichte, geprägt von ihrem römischen Erbe und der künstlerischen Präsenz Vincent van Goghs. Du kannst hier beeindruckende römische Bauwerke wie das gut erhaltene Amphitheater Arènes d'Arles und das antike Theater erkunden, die beide zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Auch die römischen Kryptoportiken und der Gräberweg Alyscamps zeugen von der einstigen Bedeutung der Stadt. Die Stadt inspirierte Vincent van Gogh maßgeblich, dessen Spuren an Orten wie dem Café la Nuit oder im Garten des Hôtel-Dieu zu finden sind. Die Fondation Vincent van Gogh Arles präsentiert sein Werk im Kontext zeitgenössischer Kunst. Für ein authentisches Erlebnis lohnt sich ein Besuch des lebhaften Samstagsmarktes. Die beste Reisezeit ist der Frühling oder Herbst, um die Stadt bei milden Temperaturen und geringerem Besucheraufkommen zu genießen.
    Avignon

    Avignon

    Das historische Avignon in der Provence ist untrennbar mit seiner Zeit als Papstsitz im 14. Jahrhundert verbunden. Die imposanten Stadtmauern umschließen eine Altstadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Du wirst besonders vom Palais des Papes, dem größten gotischen Palast Europas, und der berühmten Brücke Pont Saint-Bénézet, bekannt als Pont d'Avignon, beeindruckt sein. Schlendere durch die engen Gassen und über belebte Plätze, um das authentische Flair der Stadt zu erleben. Vom Felsen Rocher des Doms genießt du zudem eine weite Aussicht über die Stadt und die Rhône. Für ein entspanntes Erlebnis empfiehlt sich ein Besuch im Frühling oder Herbst, um die Sommerhitze und die größten Touristenströme zu meiden.
    Provence

    Provence

    Die Provence im Südosten Frankreichs reicht vom Rhône-Tal bis in die Voralpen und an die Küste bei Marseille. Du findest hier römische Bauwerke, mittelalterliche Bergdörfer, Lavendelfelder auf den Hochebenen, die Schluchten des Verdon und lebhafte Städte wie Marseille, Avignon und Aix-en-Provence. Dazu kommen Märkte, Wein und eine Küche mit viel Gemüse, Olivenöl und Kräutern.

    Quellen & Methode

    • Fotos: Wikimedia Commons, Unsplash. Die Urheber stehen jeweils am Bild.
    • Ortsdaten wie Adressen und Bewertungen stammen aus Google Maps.
    • Die Inhalte beruhen auf Web-Recherche aus öffentlichen, nachvollziehbaren Quellen. So entstehen die Inhalte · Die Rolle von KI