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    Pays de la Loire

    Frankreich

    Pays de la Loire

    Region

    Das Pays de la Loire erstreckt sich entlang des unteren Laufs der Loire bis zur Atlantikküste.

    von Felix Gillen

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    4. Pays de la Loire
    Das Pays de la Loire erstreckt sich entlang des unteren Laufs der Loire bis zur Atlantikküste. Zur Region gehören Städte wie Nantes, Angers und Le Mans, die Schlösser und Weinberge des Anjou und um Saumur sowie die Küsten der Loire-Atlantique und der Vendée mit Inseln wie Noirmoutier und Yeu.
    Das Pays de la Loire erstreckt sich entlang des unteren Laufs der Loire bis zur Atlantikküste und verbindet Geschichte mit sehr unterschiedlichen Landschaften. Im Anjou stehen Schlösser wie Saumur, Brissac und Montsoreau, der westliche Teil des UNESCO-Welterbes Loire-Tal reicht bis Chalonnes. In Nantes, der früheren Residenz der Herzöge der Bretagne, besuchst du das Château des Ducs de Bretagne und zeitgenössische Kunst. Die Küste der Vendée ist für Badeorte und Salzgärten bekannt, das Anjou für seine Weinberge und die Festung von Angers. Die regionale Küche setzt auf Meeresfrüchte und Muscadet. Frühling und früher Herbst eignen sich gut für eine Reise, die Flusslandschaft erlebst du am besten auf der Radroute Loire à Vélo.
    Les Sables d'Olonne

    Ort 1 von 4

    Les Sables d'Olonne

    Les Sables d'Olonne ist eine Küstenstadt an der Atlantikküste der Vendée. Sie verbindet Strandleben, einen aktiven Fischerei- und Yachthafen und die Atmosphäre eines französischen Seebads.

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    Noirmoutier

    Ort 2 von 4

    Noirmoutier

    Noirmoutier, oft „Insel der Mimosen“ genannt, liegt vor der Atlantikküste der Vendée. Die Insel hat Sandstrände, Kiefernwälder und Salzgärten.

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    Pornic

    Ort 3 von 4

    Pornic

    Pornic ist eine Küstenstadt an der Côte de Jade im Département Loire-Atlantique. Die Stadt hat einen historischen Hafen unterhalb einer mittelalterlichen Burg, kleine Sandbuchten und einen Küstenpfad.

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    Angers

    Ort 4 von 4

    Angers

    Angers, die historische Hauptstadt des Anjou, verbindet ein reiches Erbe mit studentischem Leben. Im Zentrum steht das Château d'Angers, eine Festung aus dem 13.

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    Weitere Orte in Pays de la Loire

    Guérande

    Guérande

    Guérande ist eine mittelalterliche Stadt, deren fast vollständig erhaltene Stadtmauer ihren Charakter prägt. Die rund 1,4 Kilometer lange Befestigung mit vier Toren kannst du auf dem Boulevard außen umrunden, ein Abschnitt des Wehrgangs ist über das Museum zugänglich. In der Altstadt stehen die Porte Saint-Michel mit dem Stadtmuseum und die Stiftskirche Saint-Aubin. Bekannt ist die Gegend für die Marais salants, die Salzgärten von Guérande, in denen seit Jahrhunderten Salz und Fleur de Sel gewonnen werden. Eine geführte Tour durch die Salinen zeigt die Arbeit der Paludiers. Frühling und Herbst eignen sich für einen ruhigen Besuch.
    La Baule-Escoublac

    La Baule-Escoublac

    La Baule-Escoublac ist ein bekanntes Seebad an der Atlantikküste der Loire-Atlantique mit einem rund neun Kilometer langen Sandstrand, der sich in einer Bucht von Pornichet bis Le Pouliguen zieht. Der Ort entwickelte sich im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert zum Badeort, wovon zahlreiche Villen zeugen. Entlang der Promenade findest du Boutiquen, Restaurants und das Casino Barrière. Abseits des Strandes lädt der Parc des Dryades zu Spaziergängen ein, im Viertel La Baule-les-Pins stehen viele Villen der Zwischenkriegszeit unter Kiefern. Ruhiger ist es im Frühling oder Herbst. Auf dem Markt von La Baule findest du regionale Produkte, darunter Salz aus dem nahen Guérande.
    Le Mans

    Le Mans

    Le Mans in der Region Pays de la Loire verbindet eine lange Geschichte mit dem Motorsport. Die Cité Plantagenêt, die Altstadt auf dem Hügel über der Sarthe, ist von einer gut erhaltenen spätrömischen Stadtmauer umgeben und hat enge, mittelalterliche Gassen. Darüber erhebt sich die Kathedrale Saint-Julien mit romanischem Langhaus und gotischem Chor. Am Circuit des 24 Heures du Mans und im Musée des 24 Heures erfährst du mehr über die Renngeschichte. Abseits des Rennwochenendes im Juni erkundest du die Altstadt und ihre Fachwerkhäuser in Ruhe. Ein Spaziergang entlang der Sarthe bietet Blicke auf die Stadtmauer.
    Nantes

    Nantes

    Nantes, die ehemalige Hauptstadt der Bretagne, präsentiert sich als dynamische und kreative Metropole an der Loire. Die Stadt verbindet ihr reiches maritimes und industrielles Erbe mit einer lebendigen Kunstszene, besonders auf der Île de Nantes. Ein Höhepunkt sind Les Machines de l'île, wo du den Grand Éléphant und das beeindruckende Karussell der Meereswelten erleben kannst. Das imposante Château des Ducs de Bretagne bietet tiefe Einblicke in die regionale Geschichte. Schlendere durch das historische Viertel Bouffay und entdecke die elegante Einkaufspassage Passage Pommeraye. Um die Vielfalt der Stadt optimal zu erfassen, folge der grünen Linie des "Voyage à Nantes"-Rundgangs. Für ein entspanntes Erlebnis empfiehlt sich ein Besuch im Frühling oder Herbst, um Menschenmassen zu vermeiden.

    Sehenswürdigkeiten in Pays de la Loire

    Entdecke die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen

    Chapel of the Immaculate Conception

    Die Chapelle de l'Immaculée-Conception liegt in Nantes zwischen Kathedrale und Jardin des Plantes. Den Grundstein der gotischen Kapelle aus Granit und Tuffstein legte 1469 der bretonische Herzog Franz II., im 17. und 19. Jahrhundert wurde sie umgestaltet und 1849 der Unbefleckten Empfängnis geweiht. Sie dient vor allem als Gotteshaus, gelegentlich auch für Konzerte und Ausstellungen. Unser Tipp: Prüfe vorab die Öffnungszeiten und verbinde den Besuch mit einem Spaziergang zum Jardin des Plantes.
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    Botanical Garden

    Botanical Garden

    Der Jardin des Plantes in Nantes liegt gegenüber dem Hauptbahnhof und umfasst rund sieben Hektar. Seine Ursprünge reichen gut drei Jahrhunderte zurück, auf einen königlichen Garten für Heilpflanzen im späten 17. Jahrhundert. Heute ist er ein öffentlicher Park mit Teichen, altem Baumbestand und rund 800 Quadratmetern Gewächshäusern. Bekannt ist der Garten für seine Kamelien-Sammlung. Seit den Jahren 2013 bis 2017 stehen hier außerdem acht dauerhafte, oft riesenhafte Installationen des Künstlers Claude Ponti, die vor allem Kinder ansprechen. Der Eintritt ist frei. Unser Tipp: Komm im späten Winter oder Frühling, wenn die Kamelien blühen, oder mit Kindern im Sommer wegen der Ponti-Installationen.
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    Dépodépo par C.Ponti

    Dépodépo ist ein dauerhafter Kinderspielplatz des Künstlers und Kinderbuchautors Claude Ponti im Jardin des Plantes von Nantes, nahe dem Eingang an der Rue Gambetta. Er entstand 2017 im Rahmen des Kulturfestivals Le Voyage à Nantes und ist gestaltet wie der Hinterhof eines Riesen: Blumentöpfe werden zu Hütten und Lauben, dazu kommen weich belegte Hügel und schmale unterirdische Gänge zum Krabbeln. Der Zugang ist kostenlos. Unser Tipp: Plane Dépodépo mit Kindern als Pause beim Spaziergang durch den Jardin des Plantes ein.
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    La Psalette

    La Psalette

    La Psallette ist ein Gebäude aus dem 15. Jahrhundert direkt neben der Kathedrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul in Nantes. Der Name verweist auf die Chorschule (psallette), die hier untergebracht war. Das Haus mit seinem Treppenturm steht unter Denkmalschutz, der angrenzende kleine Garten ist öffentlich zugänglich und eine ruhige Ecke im Altstadtviertel. Unser Tipp: Verbinde den Halt mit einem Besuch der Kathedrale, in der das Grabmal von Herzog Franz II. der Bretagne steht.
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    Les Machines de l’île

    Les Machines de l’île

    Die Machines de l’île in Nantes sind ein Kunstprojekt von François Delarozière und Pierre Orefice, das seit 2007 auf der Île de Nantes besteht. Es verbindet nach eigener Darstellung die Fantasiewelten von Jules Verne mit dem mechanischen Universum Leonardo da Vincis. Die Werkstätten liegen in den Hallen der ehemaligen Schiffswerften. Bekanntestes Werk ist der rund zwölf Meter hohe Grand Éléphant, der mit Fahrgästen über das Gelände läuft. Dazu kommt das Carrousel des Mondes Marins, ein dreistöckiges Karussell mit mechanischen Meereswesen. In der Galerie des Machines siehst du Prototypen in Aktion und kannst manche selbst ausprobieren.Praktischer Tipp: Buche Tickets für Elefant und Karussell online im Voraus und komm gleich morgens oder am späten Nachmittag. Den Elefanten fotografierst du am besten vom Vorplatz der Hallen.
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    Essen & Trinken

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    Shaan Tandoori

    Im Shaan Tandoori in der Pays de la Loire tauchst du in die Welt der authentischen indischen und pakistanischen Küche ein. Hier liegt der Fokus auf traditionellen Tandoori-Spezialitäten, die im klassischen Lehmofen zubereitet werden und den Gerichten ihre unverwechselbare rauchige Note verleihen. Du findest eine reiche Auswahl an Currys, von mild bis scharf, sowie frisch gebackenes Naan-Brot, das direkt aus dem Ofen serviert wird. Die Atmosphäre ist einladend und vermittelt mit ihrer dezenten Einrichtung ein entspanntes kulinarisches Erlebnis. Für ein umfassendes Geschmackserlebnis empfehlen wir die gemischten Grillplatten. Die Preise bewegen sich im mittleren Segment, und eine Reservierung ist besonders an Wochenenden ratsam, um Wartezeiten zu vermeiden.
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    Le Transition

    Das Le Transition im Herzen des Pays de la Loire etabliert sich als modernes Bistro, das die französische Küche mit einem ausgeprägten Fokus auf regionale und saisonale Produkte neu interpretiert. Du findest hier eine durchweg entspannte und unprätentiöse Atmosphäre, die sowohl für ein zwangloses Mittagessen als auch für einen genussvollen Abend einlädt. Die Speisekarte, die sich regelmäßig an den besten Verfügbarkeiten der Region orientiert, überrascht mit kreativen Gerichten und einer hervorragenden Auswahl an lokalen Weinen. Besonders hervorzuheben sind die stets wechselnden Tagesempfehlungen, die die Frische und Qualität der Zutaten widerspiegeln. Für ein optimales Erlebnis, insbesondere an Wochenenden, ist eine frühzeitige Reservierung ratsam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist als fair einzuschätzen und entspricht der gebotenen Qualität der Speisen und des Services.
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    Le Cambronne Bistrot Chic

    Das Le Cambronne Bistrot Chic in der Pays de la Loire bietet dir eine moderne Interpretation der französischen Bistronomie. Du findest hier ein elegantes, doch zugängliches Ambiente vor, das klassische Bistrokultur mit zeitgenössischem Design verbindet. Die Küche legt großen Wert auf frische, saisonale Produkte der Region, welche in raffinierten, aber bodenständigen Gerichten wie perfekt zubereitetem Fisch oder klassischen Fleischzubereitungen mit kreativen Beilagen zur Geltung kommen. Das Restaurant zeichnet sich durch seine präzise Zubereitung und eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte aus, die hervorragend zu den Speisen harmoniert. Unser Tipp: Eine Reservierung, besonders für das Abendessen, ist dringend anzuraten, um einen Platz in diesem beliebten Lokal zu sichern. Preislich bewegt sich das Le Cambronne im mittleren bis gehobenen Segment, bietet jedoch eine konstant hohe Qualität für seinen Preis.
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    ikimasho

    Im Herzen der Pays de la Loire bietet dir das ikimasho eine authentische Reise in die japanische Küche. Du findest hier eine sorgfältige Auswahl an traditionellen Gerichten, von kunstvoll zubereitetem Sushi und Sashimi bis hin zu wärmenden Ramen-Kreationen und Izakaya-inspirierten Kleinigkeiten. Die kulinarische Ausrichtung legt Wert auf frische Zutaten und die Präzision, die für japanische Speisen charakteristisch ist. Das Ambiente ist bewusst schlicht und modern gehalten, was eine ruhige und angenehme Atmosphäre für dein kulinarisches Erlebnis schafft. Es ist ein idealer Ort, um die Vielfalt Japans fernab der Metropolen zu erkunden. Unser Tipp: Besonders am Abend empfiehlt sich eine Reservierung, um einen Platz in diesem beliebten Lokal zu sichern. Die Preise bewegen sich im mittleren Segment und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für die gebotene Qualität.
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    The Coffee House

    Das The Coffee House in Pays de la Loire präsentiert sich als eine moderne Interpretation des klassischen Cafés, ergänzt durch eine einladende Bar-Atmosphäre. Hier findest du eine sorgfältige Auswahl an Kaffeespezialitäten, von klassischem Espresso bis zu innovativen Brühmethoden, oft begleitet von frischem, lokalem Gebäck und leichten Mittagsgerichten. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für eine Pause am Vormittag oder einen ruhigen Nachmittagstee. Es ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Reisende gleichermaßen, die Wert auf Qualität und Gemütlichkeit legen. Die Preise sind moderat und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für die gebotene Qualität. Du kannst hier ohne Reservierung vorbeischauen, besonders außerhalb der Hauptstoßzeiten.
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    Essen & Trinken

    Zwischen Loiremündung und Atlantik treffen Flussfisch, Meeresfrüchte und Gemüse aus fruchtbaren Böden aufeinander. Der Weißwein der Region ist der Muscadet.

    Muscadet

    Der trockene Weißwein aus der Rebsorte Melon de Bourgogne wächst südöstlich von Nantes. Auf der Feinhefe ausgebaut, trägt er den Zusatz sur lie.

    Beurre blanc

    Die Buttersauce mit Schalotten und Weißwein stammt aus der Gegend um Nantes und wird klassisch zu Zander oder Hecht gereicht.

    Salz aus Guérande

    In den Tonbecken hinter der Küste wird Salz seit dem Mittelalter in Handarbeit geerntet. Fleur de Sel wird von der Wasseroberfläche abgeschöpft.

    Mogettes und Geflügel der Vendée

    Weiße Bohnen zu Schinken und Freilandgeflügel gehören zur Landküche südlich der Loire.

    Brioche vendéenne und Salzkaramell

    Der luftige Hefezopf mit Orangenblütenwasser und das caramel au beurre salé sind die bekanntesten süßen Spezialitäten.

    Kultur, Kunst & Erbe im Pays de la Loire

    Das Pays de la Loire hat ein vielschichtiges kulturelles Erbe. Von der römischen Zeit über das Mittelalter bis zur Renaissance war die Region Grenzland und Machtzentrum: Angers war Sitz der Grafen und Herzöge von Anjou, Nantes Residenz der Herzöge der Bretagne.Architektonisch prägen Burgen und Schlösser das Bild, etwa das Château d'Angers mit seinen mittelalterlichen Mauern und dem Apokalypse-Wandteppich aus dem 14. Jahrhundert sowie das Château de Saumur. Sie zeigen die Entwicklung vom Festungsbau zur Residenz, oft aus hellem Tuffstein.Dazu kommen gotische Kathedralen wie in Angers und Le Mans, außerdem die Weinkultur des Anjou und um Saumur mit ihren in den Tuff gegrabenen Kellern. Historische Feste und Kulturfestivals wie Le Voyage à Nantes halten das Erbe der Region lebendig.

    Vor Ort unterwegs

    Mit der BahnNantes erreichst du von Paris aus mit dem TGV in gut zwei Stunden, Angers in anderthalb und Le Mans in unter einer Stunde. Von Nantes führen Regionallinien an die Küste nach Pornic, Saint-Nazaire, Le Croisic und Les Sables d'Olonne.An die KüsteDie Badeorte sind gut per Bahn angebunden, die Strände dazwischen und das Marschland der Brière dagegen kaum. Nach Noirmoutier führt eine Brücke; die alte Furt Passage du Gois ist nur bei Ebbe befahrbar und in jedem Jahr Ursache einiger Fehleinschätzungen.Mit dem RadDer Radfernweg entlang der Loire endet in Saint-Brevin an der Mündung, die Atlantikroute Vélodyssée kreuzt ihn dort. Beide verlaufen flach und größtenteils auf eigenen Wegen, was die Region für Radreisen ungewöhnlich zugänglich macht.

    In der Umgebung

    Nantes

    Nantes

    Nantes, die ehemalige Hauptstadt der Bretagne, präsentiert sich als dynamische und kreative Metropole an der Loire. Die Stadt verbindet ihr reiches maritimes und industrielles Erbe mit einer lebendigen Kunstszene, besonders auf der Île de Nantes. Ein Höhepunkt sind Les Machines de l'île, wo du den Grand Éléphant und das beeindruckende Karussell der Meereswelten erleben kannst. Das imposante Château des Ducs de Bretagne bietet tiefe Einblicke in die regionale Geschichte. Schlendere durch das historische Viertel Bouffay und entdecke die elegante Einkaufspassage Passage Pommeraye. Um die Vielfalt der Stadt optimal zu erfassen, folge der grünen Linie des "Voyage à Nantes"-Rundgangs. Für ein entspanntes Erlebnis empfiehlt sich ein Besuch im Frühling oder Herbst, um Menschenmassen zu vermeiden.
    Pornic

    Pornic

    Pornic ist eine Küstenstadt an der Côte de Jade im Département Loire-Atlantique. Die Stadt hat einen historischen Hafen unterhalb einer mittelalterlichen Burg, kleine Sandbuchten und einen Küstenpfad. Historisch gehörte Pornic zum Herzogtum Bretagne, was man in Küche und Stadtbild bis heute merkt.
    Noirmoutier

    Noirmoutier

    Noirmoutier, oft „Insel der Mimosen“ genannt, liegt vor der Atlantikküste der Vendée. Die Insel hat Sandstrände, Kiefernwälder und Salzgärten. Erreichbar ist sie über eine Brücke oder bei Ebbe über die Gezeitenstraße Passage du Gois. Dazu kommen kleine Dörfer, Fischerhäfen und eine Küche mit Meeresfrüchten, Salz und der Frühkartoffel Bonnotte.
    La Baule-Escoublac

    La Baule-Escoublac

    La Baule-Escoublac ist ein bekanntes Seebad an der Atlantikküste der Loire-Atlantique mit einem rund neun Kilometer langen Sandstrand, der sich in einer Bucht von Pornichet bis Le Pouliguen zieht. Der Ort entwickelte sich im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert zum Badeort, wovon zahlreiche Villen zeugen. Entlang der Promenade findest du Boutiquen, Restaurants und das Casino Barrière. Abseits des Strandes lädt der Parc des Dryades zu Spaziergängen ein, im Viertel La Baule-les-Pins stehen viele Villen der Zwischenkriegszeit unter Kiefern. Ruhiger ist es im Frühling oder Herbst. Auf dem Markt von La Baule findest du regionale Produkte, darunter Salz aus dem nahen Guérande.
    Guérande

    Guérande

    Guérande ist eine mittelalterliche Stadt, deren fast vollständig erhaltene Stadtmauer ihren Charakter prägt. Die rund 1,4 Kilometer lange Befestigung mit vier Toren kannst du auf dem Boulevard außen umrunden, ein Abschnitt des Wehrgangs ist über das Museum zugänglich. In der Altstadt stehen die Porte Saint-Michel mit dem Stadtmuseum und die Stiftskirche Saint-Aubin. Bekannt ist die Gegend für die Marais salants, die Salzgärten von Guérande, in denen seit Jahrhunderten Salz und Fleur de Sel gewonnen werden. Eine geführte Tour durch die Salinen zeigt die Arbeit der Paludiers. Frühling und Herbst eignen sich für einen ruhigen Besuch.

    Quellen & Methode

    • Fotos: Wikimedia Commons, Unsplash. Die Urheber stehen jeweils am Bild.
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