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    Thessaloniki

    Griechenland

    Thessaloniki

    Stadt

    Thessaloniki ist die zweitgrößte Stadt Griechenlands und liegt am Thermaischen Golf im Norden des Landes.

    von Felix Gillen

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    5. Thessaloniki
    Thessaloniki ist die zweitgrößte Stadt Griechenlands und liegt am Thermaischen Golf im Norden des Landes. Zwischen modernen Wohnblocks stehen römische Bauten wie Galeriusbogen und Rotunde sowie frühchristliche und byzantinische Kirchen, die zum UNESCO-Welterbe gehören. Die Stadt ist bekannt für ihre Küche, ihre Märkte und ein junges Ausgehpublikum, das die große Universität mitbringt. Die Uferpromenade mit dem Weißen Turm ist abends der Treffpunkt der Stadt.
    Ano Poli
    Eugene Zagidullin / Wikimedia Commons / CC BY 2.0

    Stadtteil 1 von 2

    Ano Poli

    Die Ano Poli ist die Oberstadt von Thessaloniki, am Hang unterhalb der Akropolis und innerhalb der byzantinischen Mauern.

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    Ladadika
    Mister No / Wikimedia Commons / CC BY 3.0

    Stadtteil 2 von 2

    Ladadika

    Ladadika ist das alte Händlerviertel am Hafen von Thessaloniki, benannt nach den Ölläden, die hier früher standen. In den niedrigen Lagerhäusern aus dem 19.

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    Sehenswürdigkeiten in Thessaloniki

    Entdecke die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen

    Weißer Turm (Lefkos Pyrgos)

    1Weißer Turm (Lefkos Pyrgos)

    Der Rundturm am Ufer wurde im 15. oder 16. Jahrhundert von den Osmanen anstelle einer byzantinischen Befestigung gebaut. Er diente als Festung, Garnison und Gefängnis und hieß wegen der Hinrichtungen dort Blutturm. 1890/91 wurde er weiß getüncht und seitdem Weißer Turm genannt. Innen führt eine Rampe spiralförmig nach oben, die Ausstellung erzählt die Stadtgeschichte, von der Terrasse siehst du über den Golf, bei klarer Sicht bis zum Olymp.
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    Galeriusbogen und Rotunde

    2Galeriusbogen und Rotunde

    Kaiser Galerius ließ um 300 n. Chr. einen Palastbezirk anlegen, von dem der Triumphbogen mit seinen Schlachtreliefs gegen die Perser und die Rotunde erhalten sind. Der Rundbau mit sechs Meter dicken Mauern war Mausoleum, dann Kirche, dann Moschee und ist heute Museum, das Minarett daneben blieb stehen. Die frühchristlichen Mosaike in der Kuppel gehören zum UNESCO-Welterbe der Stadt.
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    Kirche des Heiligen Demetrius (Agios Dimitrios)

    3Kirche des Heiligen Demetrius (Agios Dimitrios)

    Die große fünfschiffige Basilika ist dem Stadtpatron Demetrius geweiht und steht über dem römischen Bad, in dem er der Überlieferung nach 303 getötet wurde. Nach dem Stadtbrand von 1917 wurde sie bis 1948 wieder aufgebaut, einige Mosaike aus dem 7. Jahrhundert überstanden das Feuer. Unter der Kirche liegt die Krypta mit den Resten der antiken Anlage.
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    Ano Poli (Obere Stadt)

    4Ano Poli (Obere Stadt)

    Die Oberstadt innerhalb der byzantinischen Mauer blieb vom großen Brand 1917 verschont und zeigt deshalb als einziges Viertel noch osmanische Holzhäuser mit vorkragenden Obergeschossen. Zwischen engen Gassen liegen kleine byzantinische Kirchen, der Trigoniou-Turm und Kafenia mit Blick über die ganze Stadt. Der Aufstieg ist steil, hinauf fährt ein Stadtbus.
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    Osios David (Latomos-Kloster)

    5Osios David (Latomos-Kloster)

    Die kleine Kirche in der Ano Poli stammt aus dem späten 5. Jahrhundert und birgt ein Apsismosaik, das Christus als bartlosen jungen Mann zeigt, eine in dieser Form seltene Darstellung. Es überdauerte, weil es unter osmanischer Herrschaft zugemauert und erst 1921 wieder freigelegt wurde. Der Raum ist winzig, der Besuch dauert zehn Minuten und lohnt jede davon.
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    Museum für Byzantinische Kultur

    6Museum für Byzantinische Kultur

    Das Haus erzählt tausend Jahre Byzanz anhand von Fundstücken aus der Stadt und der Region: Grabmalereien, Ikonen, Schmuck, Alltagsgegenstände. Es ist chronologisch und ungewöhnlich verständlich aufgebaut und wurde dafür mehrfach ausgezeichnet. Wer die byzantinischen Kirchen der Stadt einordnen will, sollte vorher oder danach hierher.
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    Rundgänge in Thessaloniki

    Kuratierte Spaziergänge zu den Highlights der Stadt, von erfahrenen Reisejournalisten zusammengestellt.

    Thessaloniki: Vom Weißen Turm zur Rotunde – Ein Spaziergang durch die Jahrhunderte

    Entdecken Sie auf diesem angenehmen, etwa 2-stündigen Stadtrundgang die Höhepunkte Thessalonikis. Von byzantinischen Wahrzeichen bis zu römischen Ruinen und beeindruckenden Kirchen tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und das pulsierende Leben der Stadt. Ein perfekter Überblick für Erstbesucher.

    ~2 Std. 15 Min.
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    Stopps (5)

    Restaurants & Cafés

    1

    Mourga (Μούργα)

    Das Mourga in der Christopoulou-Straße ist ein kleines Fischlokal von Küchenchef Giannis Loukakis. Die handgeschriebene Tageskarte richtet sich nach dem Fang und dem Markt, etwa Sepia vom Grill mit Fava oder Flusskrebse in Knoblauchbutter. Einige Plätze liegen an der Theke direkt vor der offenen Küche.
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    2

    To Ellinikon Ouzeri (Το Ελληνικόν)

    To Ellinikon liegt in der Kallari-Straße im Stadtzentrum und ist eine Taverne mit Meze aus verschiedenen Regionen Griechenlands. Ein Schwerpunkt liegt auf kretischen Gerichten, dazu gibt es eine große Auswahl an Ouzo und Tsipouro.
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    3

    Ergon Agora East

    Ergon Agora East liegt in Pylaia im Osten der Stadt und verbindet Lebensmittelmarkt und Restaurant unter einem Dach. Neben dem Holzfeuer-Restaurant gibt es eine Bäckerei, Marktstände mit frischen Produkten und einen großen Garten. Frühstück und Brunch werden täglich serviert.
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    4

    Nea Folia (Νέα Φωλιά)

    Die Nea Folia ist eine kleine Taverne an der Ecke Aristomenous und Kassandrou, unterhalb von Ano Poli. Die Einrichtung erinnert an die 1970er Jahre, die Küche setzt auf griechische Zutaten, etwa Soutzoukakia vom Büffel, geräucherte Makrele oder gebackenen Chloromyzithra-Käse. Dazu gibt es eine Auswahl gereifter Käsesorten.
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    5

    The Rouga (Η Ρούγα)

    Die Rouga liegt in der Karypi-Straße im Zentrum von Thessaloniki, wenige Schritte von Ladadika entfernt. Die Küche ist griechisch und mediterran: hausgemachte Gerichte, Meze, Fisch und Fleisch. Der Name bedeutet auf Griechisch so viel wie Gasse.
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    6

    Kitchen Bar

    Die Kitchen Bar belegt seit 2003 das Lagerhaus B auf der Hafenmole von Thessaloniki. Die Küche ist international mit mediterranen Einflüssen: Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Pasta, Risotto und Pizza, zubereitet in einer offenen Küche. Von den Tischen blickst du über den Thermaischen Golf.
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    Ouzeri Aristotelous

    Das Ouzeri liegt versteckt in einer Passage eines Gebäudes am Aristoteles-Platz. Auf den Marmortischen stehen klassische Meze wie gegrillter Feta, geräucherte Makrele, gefüllter Tintenfisch und Frittiertes, dazu Ouzo oder Wein. Die Einrichtung ist schlicht, mit schwarz-weißem Fliesenboden.
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    Essen & Trinken

    Thessaloniki gilt als kulinarische Hauptstadt Griechenlands, und das hat einen historischen Grund: Nach 1922 brachten Flüchtlinge aus Kleinasien und vom Pontos ihre Küche mit, dazu kommen sephardische und balkanische Einflüsse. Gegessen wird spät, ausgiebig und in Gesellschaft.
    Bougatsa

    Bougatsa

    Blitzteig mit Grießcreme, Käse oder Hackfleisch, frisch aus dem Blech geschnitten und mit Zucker und Zimt bestreut. Das Frühstück der Stadt, am besten in einem der spezialisierten Läden, die seit Generationen nichts anderes machen.
    Tsipouro in Ouzeri und Mezedopolia

    Tsipouro in Ouzeri und Mezedopolia

    Der Tresterbrand wird in kleinen Karaffen bestellt, dazu kommen unaufgefordert Teller mit Oliven, gebratenem Käse, Sardellen oder Innereien. Ein Abend baut sich über Stunden auf, die Rechnung bleibt überschaubar.
    Märkte Modiano und Kapani

    Märkte Modiano und Kapani

    Der überdachte Modiano-Markt von 1925, benannt nach dem sephardischen Architekten Eli Modiano, wurde nach langer Sanierung wieder eröffnet und ist heute Markt und Gastronomie zugleich. Direkt daneben liegt der ältere und rauere Kapani-Markt.
    Kleinasiatische und pontische Küche

    Kleinasiatische und pontische Küche

    Gerichte wie Soutzoukakia, längliche Hackfleischröllchen mit Kreuzkümmel in Tomatensauce, oder scharfe Pasteten kamen mit den Flüchtlingen aus Smyrna und der Schwarzmeerregion und gehören heute zum Standard der Stadt.
    Trigona Panoramatos

    Trigona Panoramatos

    Dreieckige Blitzteigtüten, gefüllt mit Vanillecreme und in Sirup getränkt, erfunden im Vorort Panorama. In den Konditoreien der Stadt überall zu bekommen und deutlich süßer, als sie aussehen.

    Geschichte der Stadt

    König Kassander gründete die Stadt um 315 v. Chr. und benannte sie nach seiner Frau Thessalonike, einer Halbschwester Alexanders des Großen. Unter den Römern lag sie an der Via Egnatia, um 300 n. Chr. baute Kaiser Galerius hier seinen Palastbezirk mit Bogen und Rotunde.Byzanz und OsmanenIm Byzantinischen Reich war Thessaloniki nach Konstantinopel die wichtigste Stadt. Aus dieser Zeit stammen Kirchen wie Agios Dimitrios, Hagia Sophia und Osios David, die seit 1988 zum UNESCO-Welterbe gehören. 1430 eroberten die Osmanen die Stadt. Ab 1492 ließen sich viele aus Spanien vertriebene Juden nieder, über Jahrhunderte stellten sie einen großen Teil der Bevölkerung. 1881 wurde hier Mustafa Kemal Atatürk geboren.20. Jahrhundert1912 kam Thessaloniki zu Griechenland. Der Brand von 1917 zerstörte große Teile der Innenstadt, die danach nach einem Plan des französischen Architekten Ernest Hébrard neu angelegt wurde. Nach 1922 zogen viele Geflüchtete aus Kleinasien zu. 1943 deportierten die deutschen Besatzer rund 50.000 Juden der Stadt, die meisten wurden in Auschwitz ermordet. Ein Holocaust-Mahnmal und das Jüdische Museum erinnern daran.

    Nachtleben

    Thessalonikis Nachtleben ist vielfältig und konzentriert sich auf die Gassen von Ladadika, wo traditionelle Tavernen auf moderne Bars treffen. Ob du entspannte Drinks bei Ristretto suchst oder spezielle Cocktails in The Mandem Rum Bar bevorzugst – die Auswahl ist groß.
    1

    Pulp

    Pulp ist ein kleiner Pub in der Svolou-Straße, nahe dem Platz der Agia Sofia. Die Einrichtung ist von der Pop-Art inspiriert, das Schild am Eingang zitiert Warhols Suppendose. Tagsüber läuft Kaffee, abends Bier und Drinks.
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    2

    The Pub Thessaloniki

    The Pub ist ein Irish Pub in der Egiptou-Straße in Ladadika. Gezapft werden unter anderem Guinness und Kilkenny, dazu läuft vor allem Rockmusik. Neben dem Innenraum gibt es Tische draußen.
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    3

    The Mandem Rum Bar

    Die Mandem Rum Bar liegt in der Siggrou-Straße im Barviertel rund um die Valaoritou. Der Schwerpunkt der Karte liegt auf Rum und Cocktails auf Rumbasis. Die Valaoritou-Gegend ist abends einer der belebtesten Ausgehbezirke der Stadt.
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    4

    Ristretto Espresso Wine Bar

    Das Ristretto gehört zum Hotel Plaza in Ladadika und ist auch für Gäste von außen geöffnet. Tagsüber gibt es Espresso, abends Wein aus einer umfangreichen Karte, Cocktails und kleine Gerichte.
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    5

    Menta

    Menta liegt in der Komninon-Straße zwischen dem Bey-Hamam und dem Blumenmarkt, mit kleinem Innenraum und Hof. Tagsüber ein Café, wird es abends zur Bar mit griechischen Weinen, Spirituosen und kleinen Gerichten.
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    Vor Ort unterwegs

    Metro und BusSeit November 2024 hat Thessaloniki eine führerlose Metro, im August 2026 kam die Verlängerung nach Kalamaria mit fünf weiteren Stationen dazu. Die Linie verbindet Bahnhof, Zentrum und die südöstlichen Viertel und hat die Fahrzeiten deutlich verkürzt. In mehreren Stationen sind antike Funde aus dem Bau in die Bahnsteigebene integriert. Busse ergänzen das Netz, Tickets gelten zeitbasiert und werden beim Einstieg entwertet.Zu Fuß und mit dem RadDas Zentrum ist flach und in einer Stunde von West nach Ost zu durchqueren, die Uferpromenade Nea Paralia zieht sich über fünf Kilometer und ist der angenehmste Weg. Nach oben in die Ano Poli wird es steil, dorthin fährt ein Stadtbus. Ein Auto brauchst du in der Stadt nicht, Parkplätze sind knapp und die Innenstadt ist teilweise gesperrt.

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    1. 1
      Sonnenaufgang über Alpengipfeln und einem Wolkenmeer
      1234

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      12 Tage · 4 Stopps

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      Thessaloniki-Reise

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      • 1Weißer Turm (Lefkos Pyrgos)3 Tage
      • 2Galeriusbogen und Rotunde4 Tage
      • 3Kirche des Heiligen Demetrius (Agios Dimitrios)5 Tage
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    3. 3
      9:41 Kein Netz
      Thessaloniki
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    In der Umgebung

    Zentralmakedonien

    Zentralmakedonien

    Zentralmakedonien reicht vom Gipfel des Olymp bis zu den drei Landzungen der Chalkidiki und trägt mit Thessaloniki die zweitgrößte Stadt Griechenlands. Dazwischen liegen die Königsgräber von Vergina, die Mosaike von Pella und eine Küste, an der die Griechen selbst ihren Sommer verbringen. Antike, Byzanz und Badebucht liegen hier so dicht beieinander wie sonst kaum im Land.
    Ladadika

    Ladadika

    Ladadika ist das alte Händlerviertel am Hafen von Thessaloniki, benannt nach den Ölläden, die hier früher standen. In den niedrigen Lagerhäusern aus dem 19. Jahrhundert liegen heute Tavernen, Bars und Restaurants rund um den Morichovou-Platz.
    Ano Poli

    Ano Poli

    Die Ano Poli ist die Oberstadt von Thessaloniki, am Hang unterhalb der Akropolis und innerhalb der byzantinischen Mauern. Als einziges Viertel blieb sie vom Brand 1917 verschont, deshalb prägen gepflasterte Gassen, kleine Plätze und Häuser in griechischer und osmanischer Bauweise das Bild.
    Vergina

    Vergina

    Vergina ist ein Dorf am Rand der makedonischen Ebene, rund 75 Kilometer westlich von Thessaloniki. Hier lag das antike Aigai, die erste Hauptstadt des Königreichs Makedonien. 1977 fand der Archäologe Manolis Andronikos unter einem großen Grabhügel Königsgräber, eines davon wird meist Philipp II. zugeschrieben, dem Vater Alexanders des Großen. Das Museum liegt im Grabhügel selbst, oberhalb des Dorfes stehen Palast und Theater. Die Stätte ist seit 1996 UNESCO-Welterbe.
    Chalkidiki

    Chalkidiki

    Die Halbinsel Chalkidiki südöstlich von Thessaloniki läuft in drei schmale Landzungen aus: Kassandra, Sithonia und Athos. Pinienwälder reichen hier bis an Sandstrände und klare Buchten. Dazu kommen die Mönchsrepublik am Heiligen Berg, die Tropfsteinhöhle von Petralona und Stagira, der Geburtsort des Aristoteles.

    Quellen & Methode

    • Fotos: Wikimedia Commons, Unsplash, Pexels. Die Urheber stehen jeweils am Bild.
    • Ortsdaten wie Adressen und Bewertungen stammen aus Google Maps.
    • Die Inhalte beruhen auf Web-Recherche aus öffentlichen, nachvollziehbaren Quellen. So entstehen die Inhalte · Die Rolle von KI