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    Château du Haut-Kœnigsbourg

    Frankreich

    Château du Haut-Kœnigsbourg

    SehenswürdigkeitKultur

    Das Château du Haut-Kœnigsbourg, die Hochkönigsburg, steht auf rund 750 Metern auf einem Bergsporn der Vogesen über der Rheinebene. Die Burg wird 1147 erstmals erwähnt, wurde im 15.

    von Felix Gillen

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    5. Château du Haut-Kœnigsbourg
    Das Château du Haut-Kœnigsbourg, die Hochkönigsburg, steht auf rund 750 Metern auf einem Bergsporn der Vogesen über der Rheinebene. Die Burg wird 1147 erstmals erwähnt, wurde im 15. Jahrhundert neu aufgebaut und 1633 im Dreißigjährigen Krieg zerstört. Zwischen 1900 und 1908 ließ Kaiser Wilhelm II. sie durch den Architekten Bodo Ebhardt wiederaufbauen. Du besichtigst eingerichtete Räume wie den Kaisersaal, die Waffenkammer und die Wohnräume, dazu Bergfried, Höfe und Wehrgänge mit Blick über die Ebene bis zum Schwarzwald. Am Morgen oder späten Nachmittag ist es ruhiger.

    Sehenswürdigkeiten

    Entdecke die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen

    1Fontaine, Saint-Hippolyte

    Die Hohkönigsburg, majestätisch auf einem Felssporn in den Vogesen gelegen, ist ein beeindruckendes Zeugnis mittelalterlicher Architektur und Geschichte. Ihre Ursprünge reichen bis ins 12. Jahrhundert. Die heutige Gestalt verdankt sie einer umfassenden Restaurierung und Rekonstruktion unter Kaiser Wilhelm II. zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Diese Wiederherstellung, die eine idealisierte Vorstellung einer mittelalterlichen Burg widerspiegelt, macht sie zu einem einzigartigen Beispiel des Historismus.Beim Besuch durchquerst du vollständig eingerichtete Räume wie den Rittersaal, die Waffenkammer und die kaiserlichen Wohnräume. Die Höfe und der imposante Bergfried bieten dir einen detaillierten Einblick in das mittelalterliche Leben und seine Verteidigungsstrategien. Von den Wehrgängen und Aussichtspunkten genießt du einen weiten Panoramablick über die elsässische Ebene, die Vogesen und bei guter Sicht sogar bis zum Schwarzwald.Praktischer Tipp: Um die größten Besucherströme zu umgehen, plane deinen Besuch idealerweise unter der Woche oder in den frühen Morgenstunden. Für atemberaubende Fotos der Burg, besonders bei Sonnenaufgang oder im Nebel, bieten sich die umliegenden Wanderwege an, die verschiedene Perspektiven auf die imposante Festung eröffnen.
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    2Sylvie Fahrer & Son

    Die Domaine Sylvie Fahrer et Fils ist ein Familienweingut in Saint-Hippolyte, dem Weinort am Fuß der Hochkönigsburg. Hier kannst du Elsässer Weine direkt beim Erzeuger probieren, darunter Riesling, Pinot Gris und Gewürztraminer, auch aus Lagen der Umgebung. Saint-Hippolyte ist zudem einer der wenigen Orte im Elsass mit nennenswertem Rotwein aus Pinot Noir.Unser Tipp: Vereinbare vorab einen Termin für die Verkostung; unter der Woche vormittags ist es am ruhigsten.
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    3Cave Jean Geiler - Orschwiller (anc. Cave Les Faîtières)

    Die frühere Cave Les Faîtières in Orschwiller, am Fuß der Hochkönigsburg, ist heute ein Verkaufs- und Probierkeller der Winzergenossenschaft Jean Geiler, die 1926 in Ingersheim als Cave Vinicole gegründet wurde. Hier kannst du Elsässer Weine wie Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Crémant probieren und kaufen.Unser Tipp: Der Keller lässt sich gut mit einem Besuch der Hochkönigsburg verbinden. Außerhalb der Hauptreisezeit ist es ruhiger.
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    Essen & Trinken

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    La librairie du 757 au Haut-Koenigsbourg

    Die Librairie du 757 im Château du Haut-Kœnigsbourg bietet dir eine praktische und zugleich charmante Einkehrmöglichkeit direkt in der historischen Festung. Hier findest du eine Auswahl an regional inspirierten Snacks, leichten Gerichten und erfrischenden Getränken, die ideal für eine Pause während deines Schlossbesuchs sind. Erwarte solide, schmackhafte Optionen wie frische Sandwiches, knackige Salate oder eine typisch elsässische Quiche Lorraine, die unkompliziert und sättigend sind. Die Atmosphäre ist ungezwungen und funktional, oft mit einem rustikalen Charme, der die historische Umgebung des Schlosses widerspiegelt. Der besondere Reiz liegt in der einzigartigen Lage, die dir ermöglicht, die beeindruckende Kulisse auch kulinarisch zu erleben, ohne das Gelände verlassen zu müssen. Die Preise sind moderat und auf Schlossbesucher zugeschnitten; eine Reservierung ist in der Regel nicht erforderlich, was dir Flexibilität bei deinem Tagesplan bietet.
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    L'Orée du Château

    Das L'Orée du Château, strategisch günstig am Fuße des Château du Haut-Kœnigsbourg gelegen, bietet dir eine authentische regionale Küche, die ideal auf die Bedürfnisse von Burgbesuchern zugeschnitten ist. Hier erwarten dich herzhafte französische und elsässische Spezialitäten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Du kannst dich auf klassische Gerichte wie eine deftige Baeckeoffe oder saisonale Wildgerichte freuen, welche die traditionelle Kochkunst der Region widerspiegeln. Die Atmosphäre ist rustikal und einladend, mit einem charmanten Ambiente, das perfekt zum historischen Umfeld passt und zum Verweilen einlädt. Es ist der ideale Ort, um sich nach einer Erkundung der Burg zu stärken. Unser Tipp: Für ein optimales Erlebnis und um Wartezeiten zu vermeiden, empfiehlt sich besonders am Wochenende eine Tischreservierung, vor allem zur Mittagszeit.
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    Le restaurant du 757 au Haut-Koenigsbourg

    Im Le restaurant du 757 au Haut-Koenigsbourg, direkt auf dem Gelände des Château du Haut-Kœnigsbourg gelegen, erwartet dich eine Küche, die sich auf regionale elsässische Spezialitäten mit französischen Einflüssen konzentriert. Die Atmosphäre ist passend zum historischen Ambiente des Schlosses rustikal und einladend, oft mit einer beeindruckenden Aussicht auf die Vogesen und die Rheinebene. Du findest hier herzhafte Gerichte wie Baeckeoffe oder deftige Eintöpfe, die perfekt zur kühleren Höhenlage passen, ergänzt durch klassische französische Desserts. Das Essen hier bietet nicht nur eine kulinarische Pause, sondern auch ein einzigartiges Erlebnis inmitten historischer Mauern, das deinen Besuch auf der Burg abrundet. Unser Tipp: Besonders zur Mittagszeit ist es ratsam, frühzeitig einzutreffen oder zu reservieren, um einen der begehrten Fensterplätze zu sichern. Die Preisgestaltung bewegt sich im mittleren bis gehobenen Segment, angemessen für die Qualität und die exklusive Lage.
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    Essen & Trinken

    An der Burg gibt es eine Gaststätte, die im Sommer stark frequentiert ist. Deutlich mehr Auswahl bieten die Weindörfer am Fuß des Bergs.

    Winstub-Küche im Tal

    In Kintzheim, Saint-Hippolyte und Orschwiller stehen Choucroute, Baeckeoffe und Flammkuchen auf den Karten, zu Preisen unterhalb des Burgniveaus.

    Weine aus Saint-Hippolyte

    Der Ort unterhalb der Burg ist einer der wenigen im Elsass mit nennenswertem Rotwein aus Pinot Noir. Mehrere Güter bieten Verkostungen an.

    Picknick mit Aussicht

    Rund um den Parkplatz und entlang der Wanderwege gibt es Rastplätze. Verpflegung besorgst du am besten unten im Tal.

    Vogesen-Wildgerichte

    Im Herbst und Winter stehen Reh und Wildschwein aus den umliegenden Wäldern auf den Karten der Gasthäuser.

    Geschichte und Erbe des Château du Haut-Kœnigsbourg

    Die Burg wird 1147 erstmals erwähnt, damals im Umfeld der Staufer. Sie lag strategisch über der Rheinebene und kontrollierte wichtige Handelswege.Nach Belagerungen und Besitzerwechseln ließen die Grafen von Thierstein sie ab 1479 neu aufbauen und an die Artillerie anpassen. 1633 eroberten schwedische Truppen im Dreißigjährigen Krieg die Burg nach 52 Tagen Belagerung, kurz darauf brannte sie aus und blieb über 250 Jahre eine Ruine. 1899 schenkte die Stadt Sélestat die Ruine Kaiser Wilhelm II., der sie bis 1908 durch Bodo Ebhardt wiederaufbauen ließ.Der Wiederaufbau orientierte sich am Zustand der Burg um 1500 und ist ein Hauptwerk des Historismus und der Denkmalpflege um 1900. Zu sehen sind Bergfried, Zwinger, Wohngebäude und eingerichtete Innenräume mit Wandmalereien und Möbeln. Von 1919 bis 2007 gehörte die Burg dem französischen Staat, seitdem den elsässischen Gebietskörperschaften, heute der Collectivité européenne d'Alsace.

    Unterwegs vor Ort

    Die Burg erreichst du mit dem Auto über eine kurvige Bergstraße, Parkplätze liegen an der Zufahrt unterhalb der Burg.Ohne Auto fährt die Buslinie 500, die Navette Haut-Koenigsbourg, vom Bahnhof Sélestat zur Burg und zu weiteren Ausflugszielen in der Umgebung; Fahrpläne und Betriebszeiten findest du beim regionalen Netz Fluo Grand Est.Mit dem Rad ist die Auffahrt lang und steil. Auf dem Burggelände bewegst du dich zu Fuß über Wege und viele Treppen.

    Unterkünfte in Château du Haut-Kœnigsbourg

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    Campingplätze in Château du Haut-Kœnigsbourg

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    In der Umgebung

    Route des Vins d'Alsace

    Route des Vins d'Alsace

    Die Elsässische Weinstraße (Route des Vins d'Alsace) durchzieht eine malerische Weinregion Frankreichs. Du passierst pittoreske Dörfer wie Riquewihr oder Eguisheim, bekannt für Fachwerkhäuser. Die Region ist berühmt für Riesling und Gewürztraminer, deren Anbau eine lange Tradition hat. Elsässische Architektur und Gastronomie spiegeln eine einzigartige Mischung französischer und deutscher Einflüsse wider. Zahlreiche Winzerbetriebe laden zu Weinproben ein, um lokale Spezialitäten kennenzulernen. Der späte Frühling oder frühe Herbst sind ideal, um Weinberge und Erntezeit optimal zu erleben.
    Ribeauvillé

    Ribeauvillé

    Ribeauvillé ist eine Kleinstadt an der Elsässischen Weinstraße, rund 15 Kilometer nördlich von Colmar. Entlang der Grand'Rue stehen Fachwerkhäuser, Brunnen und der Metzgerturm, über den Weinbergen die Ruinen dreier Burgen der Herren von Rappoltstein. Bekannt ist der Ort auch für seinen Pfeifertag im September und die Grand-Cru-Lagen ringsum.
    Riquewihr

    Riquewihr

    Riquewihr, ein malerisches Dorf an der Elsässer Weinstraße, besticht durch seine außergewöhnlich gut erhaltene mittelalterliche Architektur. Die Hauptstraße, Rue du Général de Gaulle, führt dich vorbei an farbenfrohen Fachwerkhäusern und historischen Gebäuden, die das reiche Erbe des Ortes widerspiegeln. Besonders markant ist der Dolder-Turm, ein ehemaliges Verteidigungstor aus dem 13. Jahrhundert, der heute ein Museum beherbergt und Einblicke in die Ortsgeschichte bietet. Du findest hier zahlreiche Weinstuben und Geschäfte, die lokale Produkte und den berühmten elsässischen Wein anbieten. Um die authentische Atmosphäre abseits des Hauptstroms zu erleben, empfehlen wir dir, die kleineren Gassen und Innenhöfe zu erkunden. Ein Besuch im Frühling oder Herbst, außerhalb der Hochsaison, ermöglicht ein ruhigeres Erlebnis der historischen Kulisse und der Weinproben.
    Colmar

    Colmar

    Colmar, im Elsass gelegen, besticht durch seine malerische Altstadt und die einzigartige Mischung aus französischer und deutscher Kultur. Du findest hier gut erhaltene Fachwerkhäuser, verwinkelte Gassen und Kanäle, die Colmar den Beinamen "Klein-Venedig" (La Petite Venise) eingebracht haben. Ein zentrales Highlight ist das Musée Unterlinden, das den berühmten Isenheimer Altar beherbergt und Kunstgeschichte zugänglich macht. Schlendere durch das Viertel Fischermarkt und entlang des Flusses Lauch, um die idyllische Kulisse zu erleben, oder besuche das historische Koïfhus. Die Stadt ist zudem ein hervorragender Ausgangspunkt für die elsässische Weinstraße. Am besten erkundest du Colmar zu Fuß oder bei einer Bootsfahrt; die Frühlings- und Herbstmonate bieten sich für einen Besuch an, um Menschenmassen zu vermeiden.
    Eguisheim

    Eguisheim

    Eguisheim liegt an der Elsässischen Weinstraße wenige Kilometer südwestlich von Colmar und gehört zu den „Plus Beaux Villages de France“. Die gepflasterten Gassen ziehen sich in Ringen um die Burg im Zentrum, gesäumt von bunten, blumengeschmückten Fachwerkhäusern. Ringsum liegen die Grand-Cru-Lagen Eichberg und Pfersigberg.

    Quellen & Methode

    • Fotos: Unsplash. Die Urheber stehen jeweils am Bild.
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