Türkei
Zentralanatolien
Region
Zentralanatolien ist das Hochland im Herzen der Türkei, von der Hauptstadt Ankara bis nach Konya im Süden.
von Felix Gillen
Zentralanatolien ist das Hochland im Herzen der Türkei, von der Hauptstadt Ankara bis nach Konya im Süden. Hier liegen Hattuşa, die Hauptstadt der Hethiter, die seldschukischen Bauten und das Mevlana-Museum in Konya sowie Atatürks Mausoleum in Ankara. Schnellzüge verbinden die großen Städte mit Istanbul.
ÜberblickDie Region ist ein Hochplateau, Ankara liegt auf 938, Konya auf gut 1.000 Metern Höhe. Die Hauptstadt liegt im Norden, Konya im Süden, die Ruinen von Hattuşa rund zwei Autostunden östlich der Hauptstadt. Kappadokien grenzt im Osten an.Reisezeit und AnreiseDas Klima ist kontinental, mit heißen, trockenen Sommern und kalten, oft schneereichen Wintern. Ankara erreichst du mit dem Schnellzug YHT in rund vier Stunden von Istanbul, Konya von Ankara aus in gut zwei Stunden. Flughäfen gibt es in Ankara (Esenboğa) und Konya.Was dich erwartetHethiter: Hattuşa und Yazılıkaya bei Boğazkale, die Funde im Museum für Anatolische Zivilisationen in Ankara.Seldschuken und Sufis: Medresen, Moscheen und das Grab Rumis in Konya, dazu die Sema der Derwische.Republik: Ankara mit Anıtkabir, Zitadelle und dem Altstadtviertel Hamamönü.Jungsteinzeit: Çatalhöyük bei Konya, eine der ältesten bekannten Siedlungen der Welt.
Essen & Trinken
Die Küche des Hochlands setzt auf Lamm, Getreide und Brot aus dem Holzofen.
Etli Ekmek
Konyas lange, dünne Pide mit Hackfleisch, Tomate und Paprika, wenige Minuten im Eichenholzofen gebacken.
Fırın Kebabı
Im Ofen gegartes, zartes Hammelfleisch auf luftigem Fladenbrot, in Konya in einfachen Lokalen serviert.
Ankara Tava
Reisnudeln mit Tomaten, Paprika und Kreuzkümmel, serviert mit Lammfleisch.
Çorum Leblebisi
Geröstete Kichererbsen aus der Provinz Çorum, in der Hattuşa liegt.
Kultur & Geschichte
Hethiter und PhrygerIn der späten Bronzezeit war Zentralanatolien das Kernland der Hethiter, deren Hauptstadt Hattuşa um 1200 v. Chr. unterging. Auf die Phryger geht die erste Befestigung der Zitadelle von Ankara zurück, später herrschten hier Galater und Römer.Seldschuken und MevlanaAb dem späten 11. Jahrhundert war Konya Hauptstadt der Rum-Seldschuken. In dieser Zeit lebte der Mystiker Rumi in der Stadt, seine Anhänger gründeten den Mevlevi-Orden der Derwische.Hauptstadt der Republik1923 wurde Ankara Hauptstadt der neuen Republik. Atatürks Mausoleum Anıtkabir wurde 1953 auf einem Hügel über der Stadt vollendet.
Anreise & Unterwegs
Mit dem ZugDie Schnellzüge YHT verbinden Istanbul, Ankara und Konya: Istanbul nach Ankara dauert etwa vier Stunden, Ankara nach Konya gut zwei, Istanbul nach Konya rund fünf Stunden.Mit Bus und AutoHattuşa: Ohne Auto fährst du per Bus bis Sungurlu und weiter mit dem selten fahrenden Dolmuş oder Taxi nach Boğazkale.Çatalhöyük: Ab Konya mit dem Zug bis Çumra, dann Taxi oder im Sommer Minibus.TippAnkara eignet sich als Ausgangspunkt für Hattuşa, Konya lässt sich gut mit einer Weiterreise nach Kappadokien verbinden.
